WMF Grand Class Chinesisches Kochmesser 31,5 cm geschmiedet Performance Cut

Inhalt: 1x Kochmesser (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1891826032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken

Das chinesische Kochmesser Grand Class von WMF ist ein Küchenmesser, das moderne Handwerkskunst mit klassischer Eleganz vereint. Die 18,5 cm lange Klinge aus handgeschmiedetem, rostfreiem Spezialklingenstahl ist veredelt mit der einzigartigen WMF Performance Cut Technologie für dauerhafte Schärfe und höchste Leistung bei jedem Schnitt. Der fugenlos gearbeitete Griff mit Edelstahlnieten bietet eine sehr gute Ergonomie und die perfekte Balance, was für ein sicheres Handling beim Schneiden sorgt. Der geschmiedete Kropf dient als Fingerschutz und rundet das sichere Handling des Messers ab. Das chinesische Kochmesser Grand Class von WMF ist ein zuverlässiges Werkzeug, das Tag für Tag in der Küche begeistert. Wer hohe Ansprüche an Qualität, Funktionalität und Design hat, wird von diesem Küchenmesser begeistert sein.

Grand Class Chinesisches Kochmesser: klassischer Stil, modern interpretiert - Das Chinesische Kochmesser Grand Class mit 18,5 cm Klingenlänge unterscheidet sich durch seine extrem breite Klingenfläche in Form eines Beils von seinem europäischen Pendant. Allerdings wird es nicht zum Hacken fester Lebensmittel genutzt. Seine Schneide ist zu dünn, um Knochen zu zertrümmern, dafür jedoch prädestiniert für das exakte Zerkleinern von Gemüse und Fleisch sowie zum Hacken von Kräutern. Dazu liegt das Chinesische Kochmesser wie angegossen in der Hand und ist für ein sicheres Handling perfekt ausbalanciert. Die Hochleistungs-Klinge ist darüber hinaus mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt - einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel und dauerhafte Schärfe kombiniert. Eine Prise Nostalgie gepaart mit modernster Handwerkskunst und Präzionstechnologie - das ist die Grand Class Messer-Serie von WMF. Die hochwertigen schwarzen Kunststoffgriffe mit Edelstahlnieten sind komplett fugenlos gearbeitet, während der geschmiedete Kropf die Finger beim Schneiden zuverlässig schützt. In der WMF Klingenschmiede in Deutschland, über die gesamte Länge handgeschmiedete Klingen aus rostfreiem Spezialklingenstahl beeindrucken mit Langlebigkeit und dauerhafter Schärfe. Neben einer umfassenden Auswahl an unentbehrlichen Küchenmessern bietet die Grand Class Serie auch einige spezielle Formen, wie Santoku-, Spick- Tourniermesser sowie Messerblöcke zur sicheren Aufbewahrung.WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, dabei der optimale Schleifwinkel bestimmt und per Roboter in einen bisher unerreicht spitzen Winkel geschliffen. Für überragende, langanhaltende Schärfe - Tag für Tag, Schnitt für Schnitt. Robuste, langlebige Klingen - Die Klinge ist aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl handgeschmiedet - für eine lange Lebensdauer und Korresionsbeständigkeit über Jahre hinweg.Perfekte Balance - Perfekt ausbalanciert dank geschmiedetem Kropf - für außergewöhnliche Präzision und höchsten Komfort beim Schneiden und Hacken.Sicherer Fingerschutz - Der geschmiedete Kropf verhindert das Abrutschen beim Schneiden und sorgt so für bestmögliche Sicherheit. · Komfortabler, ergonomischer Griff - Traditionell genieteter und fugenlos verarbeiteter Griff, der ergonomisch perfekt in der Hand liegt - für sicheres und komfortables Schneiden und Hacken.Fugenlose Verarbeitung - Die fugenlose Verarbeitung mit fließenden übergängen zwischen Klinge, Kropf und Griff sorgt für perfekte Hygiene und einMesser, das sich anfühlt, als wäre es aus einem Stück gefertigt. SpezifikationenProduktname: Grand Class Chinesisches Hackmesser, 18,5 cmFingerschutz: JaGriff-Farbe: SchwarzBolster: JaHauptmaterial: Stahl / Kunststoff (Pom)

Alte Art. Nr.: 1891826032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, ..

Alte Art. Nr.: 1891826032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, ..