Spring Culinox Sauteuse - Gastronomiequalität, 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, ergonomischer Griff

Abmessung: Ø20cm Die Sauteuse von Spring besteht aus Culinox Mehrschichtmaterial mit echter Kupferlage. Diese ermöglicht eine extrem schnelle und einzigartig gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Topfrand. Geeignet für alle Herdarten.

OPTIMALE WÄRMEVERTEILUNG: Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit dreifachem Aluminiumkern sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und verhindert zuverlässig das Anbrennen von Speisen. HOCHWERTIGES MATERIAL: Die Außenschicht aus reinem Kupfer bietet ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit, während die innere 18/10-Edelstahlschicht höchste Lebensmittelsicherheit gewährleistet. UNIVERSELL EINSETZBAR: Die Sauteuse eignet sich für alle gängigen Herdarten, darunter Gas, Ceranfeld, Elektro und Induktion, und ist zusätzlich backofenfest für vielseitige Zubereitungsmethoden. PRÄZISES KOCHEN: Die praktische Innenskalierung ermöglicht direktes Abmessen von Füllmengen, während der geschlossene Schüttrand ein sauberes, tropffreies Ausgießen erlaubt. MAßE UND DETAILS: Die Sauteuse hat einen Durchmesser von 20 cm, eine Höhe von 6,5 cm und ein Fassungsvermögen von 1,7 Litern; der genietete Griff aus hochglanzpoliertem Edelstahl sitzt sicher.

Sauteuse Culinox Line ø20cm. Edelstahl, Aluminium, Kupfer. Die Pfanne ist mit einem Anlaufschutz versehen, der vor dem ersten Gebrauch entfernt werden muss. Sie ist für alle Herdarten, einschliesslich Induktion, geeignet. Im kalten Zustand weist der Boden eine leichte Innenwölbung auf, die bei der Wärmeaufnahme verschwindet.

Die Sauteuse der Reihe Culinox von Spring wird sowohl in der Spitzengastronomie, als auch von Hobbyköchen und im intensiven Alltagsgebrauch geschätzt. Der Profi-Topf besticht durch seine extrem hohe Wärmeleitfähigkeit, welche durch das spezielle fünfschichtige Lagenmaterial erzeugt wird. energieeffiziente Sauteuse robust, langlebig und belastbar Außenmaterial ist mit qualitativer, wärmeleitender Kupferlegierung überzogen hochwertiger Griff aus Edelstahl ansprechendes, modernes Design Skalierung auf der Innenseite erleichtert die Dosierung für alle Herdarten geeignet 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern garantiert eine optimale Wärmeverteilung in verschiedenen Ausführungen erhältlich Handreinigung

Energiesparend und edel: Die Sauteuse (dt. Schwenkpfanne) aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit echter Kupferlage, erwärmt sich gleichmäßig bis zum Rand und gart schnell und Vitamin-schonend. Die Sauteuse ist dazu gedacht, das Gargut kurz in Fett zu schwenken oder als Kurzgebratenes zuzubereiten, zu sautieren. Außerdem ist sie für das Zubereiten, Aufschlagen oder Reduzieren von Saucen hervorragend geeignet, da Schneebesen oder Kochlöffel dank der konischen Form jeden Winkel im Topfinneren erreichen. Hochwertige Sauteusen bestehen aus verzinntem oder innen mit einer dünnen Edelstahlschicht verkleidetem Kupfer, um die möglichst schnelle Wärmeleitung zu garantieren. Achtung: Bitte verwenden Sie beim Kochen nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff oder Silikon. Die bräunliche Patina, die sich bei Gebrauch bildet, können Sie mithilfe von Kupfer-Pflegemittel (bei uns im Shop) entfernen und so den Glanz der Sauteuse lang bewahren. 1946 gründeten die Gebrüder Spring ihr Schweizer Familienunternehmen, das seitdem innovative kreative Ideen für die gehobene Gastronomie, die anspruchsvolle Küche und ambitionierte Hobbyköche umsetzt.

Energiesparend und edel: Die Sauteuse (dt. Schwenkpfanne) aus 5-Lagen-Mehrschichtmaterial mit echter Kupferlage, erwärmt sich gleichmäßig bis zum Rand und gart schnell und Vitamin-schonend. Die Sauteuse ist dazu gedacht, das Gargut kurz in Fett zu schwenken oder als Kurzgebratenes zuzubereiten, zu sautieren. Außerdem ist sie für das Zubereiten, Aufschlagen oder Reduzieren von Saucen hervorragend geeignet, da Schneebesen oder Kochlöffel dank der konischen Form jeden Winkel im Topfinneren erreichen. Hochwertige Sauteusen bestehen aus verzinntem oder innen mit einer dünnen Edelstahlschicht verkleidetem Kupfer, um die möglichst schnelle Wärmeleitung zu garantieren. Achtung: Bitte verwenden Sie beim Kochen nur Küchenhelfer aus weichem Kunststoff oder Silikon. Die bräunliche Patina, die sich bei Gebrauch bildet, können Sie mithilfe von Kupfer-Pflegemittel (bei uns im Shop) entfernen und so den Glanz der Sauteuse lang bewahren. 1946 gründeten die Gebrüder Spring ihr Schweizer Familienunternehmen, das seitdem innovative kreative Ideen für die gehobene Gastronomie, die anspruchsvolle Küche und ambitionierte Hobbyköche umsetzt.