Dick VIVUM Kochmesser 21 cm mit Birkenholzgriff und Design-Messerklinge

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F.DICK Chefmesser VIVUM Kochmesser mit 21cm Klinge mit Birkenholzgriff 83647212H Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter F.DICK Chefmesser VIVUM Kochmesser mit 21cm Klinge mit Birkenholzgriff 83647212H F. DICK Chefmesser VIVUM Dein Meisterwerkzeug für Perfektion in der Küche Willkommen in einer Welt kulinarischer Eleganz und unübertroffener Präzision. Das Kochmesser aus unserer exquisiten VIVUM Serie ist das Must-Have, das deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau hebt. Ein wahres Multitalent, das mit Funktionalität, Ästhetik und außergewöhnlicher Leistung glänzt. Perfektioniertes Handwerk: Vielseitigkeit in Perfektion Ein Kochmesser ist der Kompass in jeder Küche, und das Kochmesser aus der VIVUM Serie ist der ultimative Wegweiser. Entworfen, um deine kulinarischen Abenteuer zu meistern, beherrscht dieses Meisterwerk das Zerteilen von Fleisch, das Zerlegen von Fisch und das Schneiden von Obst und Gemüse mit müheloser Präzision. Es ist ein wahrer Alleskönner,

Das Kochmesser ist ein absoluter Klassiker und gehört zum Basissortiment jedes Kochs; Optimal zum Schneiden von Gemüse oder zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt; Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig Der speziell geformte Griff ist aus Birkenholz gefertigt; Die einzigartigen Holzmaserungen machen jedes Messer zum Unikat und schmeicheln deiner Hand 58 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen; Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen Zum "Verwöhnen" und für den Schutz deiner Messer sollten die Griffe ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen (z;B; Olivenöl) eingerieben werden

Das Must-Have in jeder Küche: Das Kochmesser aus unserer Serie VIVUM eignet sich perfekt zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Auch zum Schneiden von Obst und Gemüse eignet sich das Klingenhärte: 58 HRC Klingenlänge: 21 cm Grifflänge: 26 cm Griff: Birkenholz

holz

bis zu -100°C eisgehärtete Klinge, Härte (HRC) 58°, hochlegierter rostfreier Stahl

Artikelnummer: 83647212H Wichtigster Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Die VIVUM-Serie von F. Dick ist der perfekte Begleiter wenn das alltägliche durch das besondere Etwas aufgepeppt werden soll. Birkenholz und eisgehärtete Klingen ..

Artikelnummer: 83647212H Wichtigster Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Die VIVUM-Serie von F. Dick ist der perfekte Begleiter wenn das alltägliche durch das besondere Etwas aufgepeppt werden soll. Birkenholz und eisgehärtete Klingen ..

Das 21 cm lange Dick Vivum Kochmesser eignet sich perfekt zum präzisen Schneiden von Fleisch und Fisch und ist eine fantastische Ergänzung für jeden Messerblock. Die Klinge besteht aus der Legierung X50CrMoV15. Jede einzelne Komponente hat eine bestimmte Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeit), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit). Die Klinge besteht aus der Legierung X50CrMoV15. Jede einzelne Komponente hat eine bestimmte Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeit), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit). Der Birkengriff hat eine besondere Maserung, die jeden Griff zu einem Unikat macht! Die Form fühlt sich natürlich an und liegt angenehm in der Hand Durch einen aufwendigen Härteprozess mit Tiefkühlbehandlung wird ein Messer mit 58 HRC erreicht, das hart, zäh und mit einer langen Schneide versehen ist, sich aber auch einfach und effektiv nachschärfen lässt Eine glatte, leicht gebogene Schneide ist der ¿Standard¿ für die gängigsten Kochmesser, da sie einen sauberen, glatten Schnitt in weiches und auch härteres Schnittgut problemlos ermöglicht Stahl