Elo Servierpfanne Gusseisen 28 cm mit Deckel, antihaftbeschichtet

Vielseitige Verwendung: Ideal zum Schmoren, Kochen, Braten und Backen – perfekt für klassische Gerichte wie gefüllte Paprika, Ratatouille, Schmorbraten und selbstgebackenes Brot sowie Gemüse Innovative Rillenstruktur im Deckel: Die speziell designte Deckelstruktur sorgt dafür, dass aufsteigende Feuchtigkeit kondensiert und gleichmäßig auf das Gargut zurücktropft, was zu saftig-zarten Ergebnissen führt und das Anbrennen verhindert Hochwertiges Gusseisen: Mit einer Wandstärke von 3,8–5,0 mm und einer Bodenstärke von 4,5–6,0 mm garantiert das Gusseisen eine optimale Wärmeleitung und gleichmäßige Hitzeverteilung, die für perfekte Garergebnisse sorgt Sichere Handhabung: Der Edelstahlknopf mit Silikonring verhindert eine Übertragung von Hitze, sodass der Topf auch nach längerem Kochen sicher zu handhaben ist – ideal für stressfreies Kochen Backofen- und herdartenübergreifend: Backofenfest bis 240 °C und geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion – der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Profiköche und leidenschaftliche Hobbyköche

ELO Gusseisen Servierpfanne 28 cm in Kirschrot Entdecken Sie die hochwertige Gusseisen-Servierpfanne von ELO in einem eleganten Kirschrot, die sowohl durch ihre Robustheit als auch durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten begeistert. Diese emaillierte Pfanne vereint traditionelles Handwerk mit moderner Funktionalität und ist der perfekte Begleiter für leidenschaftliche Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen.Vielseitige Kochkunst für jeden AnlassOb beim Schmoren, Kochen, Braten oder Backen – diese Gusseisenpfanne ist ideal für eine breite Palette an Gerichten. Sie eignet sich hervorragend für klassische Rezepte wie gefüllte Paprika, Ratatouille, zarten Schmorbraten oder auch für die Zubereitung von selbstgebackenem Brot und Gemüse. Durch die spezielle Konstruktion sorgt sie für saftige und zarte Ergebnisse, die den Geschmack Ihrer Speisen voll zur Geltung bringen.Innovative Deckeltechnik für perfekte ErgebnisseDer im Lieferumfang enthaltene Gusseisendeckel ist mit einer Edelstahlknopfkonstrukti

Die emaillierten Gusseisen-Bräter von ELO verbinden die traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Neben klassischen Gerichten wie gefüllte Paprika, Ratatouille, Schmorbraten, köstliches selbstgebackenes Brot können viele weitere Speisen im praktischen Gusseisen zubereitet werden wie z. B. auch Gemüse. Das bewährte und traditionelle Material benötigt nur wenig Fett oder Speiseöl zum Braten und der Topfdeckel ergänzt den Garprozess perfekt und sorgt für Saftig-zarte Garergebnisse durch den speziell designten Deckel. Die innovative Rillenstruktur im Deckel sorgt dafür, dass die aufsteigende Feuchtigkeit, die während des Kochvorgangs entsteht, kondensiert und sich an den Rillen sammelt, um gleichmäßig auf das Gargut zurückzutropfen. Dadurch wird das Gargut saftig und zart, natürliche Aromen bleiben erhalten und verhindert, dass das Gargut anbrennt. Der Silikonring im Edelstahlknopf verhindert das Hitze auf den Edelstahlknopf übertragen wird. Das Gussgeschirr ist bis 240 °C erhitzbar. Der Vorteil von Gusseisen besteht vor allem darin, dass die Hitze sich über Boden und Wand gleichmäßig verteilt und so auf das Gargut gleichmäßig übertragen wird. Die Gusseisenprodukte sind sowohl beim Profi Koch als in der geschmackvollen Hobbyküche nicht wegzudenken.

Diese runde Servierpfanne besteht aus robustem Gusseisen und ist in einem kräftigen Kirschrot gehalten. Die Oberfläche zeigt eine glänzende, emaillierte Beschichtung, die für eine glatte Haptik...

30828 Gusseisen Gusseisen rot BxHxT: ca. 27x13x42,5cm induktionsgeeignet induktionsgeeignet, alle Herdarten inkl. Induktion

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