Gräwe Damast-Kochmesser 67 Lagen, 8"

• Inspiriert von traditioneller asiatische Messerkunst: Klinge mit 66 Lagen Damaszener-Stahl und Kern aus 10Cr15MoV (GG 10) Stahl • Robuster, ergonomischer, achteckiger Griff aus braunem Hartholz mit Verzierungen mit silbernen Ringen und einem weißfarbenem Teilstück • Mit einer Klingenhärte von 56-60 HRC, beeindruckender Schärfe und Schnitthaltigkeit • Gesamtlänge: 35,5 cm, Klingenlänge: 20,7 cm, Gewicht: 182 g • Lieferung in schwarzer Geschenk-Box mit Magnet-Verschlüssen und roter Aufschrift • Inkl. Klingenschutz aus Holz, rot lackiert • Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm. ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Damaststahl Griff: mit Holzgriff Klingenlänge: 20,7 cm ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Besonderheit: Damaststahl,Kochmesser,Küchenhelfer, Küchenutensilien, Messer, Küchenmesser, Santokumesser, Tranchiermesser, Filetiermesser, Hackmesser, Ausbeinmesser, Schinkenmesser, Messerset, Messerblock, Metzgermesser, Damastmesser,Fleischmesser, Allzweckmesser, Schneidemesser

Merkmale Damast-Kochmesser mit Damaszener-Maserung Klinge aus Spezialstahl 10Cr15MoV, GG 10 Härte ca. 58-62 HRC Beidseitiger Schliff mit einem Winkel von ca. 16° Laserung auf linker Klingenseite Ovaler achteckiger Griff aus Hartholz, zweifarbig braun Verzierung mit silbernen Ringen und einem weißfarbenem Teilstück Klingenschutz aus Holz, braun lackiert Weiches Tuch zum säubern der Klinge Schwarze Geschenk-Box mit Magnet-Verschlüssen und roter Aufschrift Lieferumfang 1 Damast-Kochmesser + Klingenschutz Länge ges. ca. 35 cm, Länge Klinge ca. 20,7 cm, Klingenstärke ca. 2 mm, Gewicht ca. 182 g Geschenk-Box: L x B x H ca.: 39 x 15,5 x 3,6 cm

Eindrucksvolles Kochmesser aus kohlenstoffhaltigem Spezialstahl mit Damaszenerstahl-Lagen in auffallendem oval achteckigem Griff-Design. Das Set beinhaltet einen passenden Messerschutz aus Holz und ein weiches Tuch zum säubern der Klinge. Lieferumfang 1 Damast-Kochmesser &#43, Klingenschutz Länge ges. ca. 35 cm, Länge Klinge ca. 20,7 cm, Klingenstärke ca. 2 mm, Gewicht ca. 182 g Geschenk-Box: L x B x H ca.: 39 x 15,5 x 3,6 cm

Exquisite Handwerkskunst und Tradition: Das GRÄWE Damast-Kochmesser verkörpert die traditionelle Messerkunst in Perfektion. Mit 67 Lagen Damaszener-Stahl und einer Klinge aus X100Cr15MoV (GG 10) Stahl bietet es eine beeindruckende Härte von ca. 58-62 HRC. Diese Merkmale machen es zum idealen Profi-Kochmesser, das selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird, sei es als Fleischmesser, Gemüsemesser oder Allzweckmesser. Extrem scharfe Klinge für präzise Schnitte: Die beidseitig geschliffene Klinge mit einem Winkel von ca. 16° sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Präzision. Egal, ob Sie feine Scheiben schneiden oder harte Gemüse zerteilen, dieses Damast-Küchenmesser bleibt zuverlässig scharf und ermöglicht müheloses Arbeiten in der Küche. Perfekt als Chef Knife oder Santoku-Messer. Einzigartiges Design und hochwertige Materialien: Der ovale, achteckige Griff aus Hartholz, verziert in einer mehrfarbigen marmorierten Optik, liegt angenehm in der Hand und bietet eine hervorragende Kontrolle. Diese ästhetische und ergonomische Gestaltung macht dieses scharfe Küchenmesser nicht nur zu einem effektiven Werkzeug, sondern auch zu einem echten Blickfang in Ihrer Küche. Das perfekte Zusammenspiel von Design und Funktionalität hebt das Damaskus-Messer deutlich von anderen Messern ab. Vielseitigkeit für jeden Einsatz: Das GRÄWE Damast-Kochmesser ist ein wahres Multitalent. Ob als kleines Messer für feine Arbeiten oder als großes Damast-Küchenmesser für grobe Schnitte – dieses Messer deckt alle Bedürfnisse ab. Es eignet sich sowohl für das Zubereiten von Fleisch als auch für das feine Schneiden von Gemüse und kann in jeder Küche als Allzweckmesser genutzt werden. Perfekte Geschenkidee für Hobbyköche und Profis: Verpackt in einer stilvollen, schwarzen Geschenkbox mit Magnetverschluss, ist dieses Damastmesser das ideale Geschenk. Die hochwertige Präsentation und die herausragende Qualität des Messers machen es zu einem geschätzten Geschenk für jeden Anlass, ob für ambitionierte Hobbyköche oder erfahrene Profiköche.