Kilner Fermentier-Set 2-tlg. mit 1L Gläsern und Ventil

SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem Fermentierglas mit Gewicht von Kilner. ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach ca 4-6 Wochen genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse. GLAS GEWICHT: Die Glasgewichte sorgen dafür, dass das zu fermentierende Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt und somit keinen Sauerstoff bekommt, der es eventuell verderben lässt. GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten. LIEFERUMFANG: Je 2x Kilner Einmachglas 1 Liter, Edelstahldeckel mit Silikonventil, Glasgewicht, Vakuumdichtung, Schraubverschlussring. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen! Rezepte und Anleitung inklusive.

Selbstgemachtes Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Karotten oder Knoblauch - mit unserem Kilner Fermentierglas kannst du Gemüse ganz leicht einlegen und haltbar machen. Das Beste dabei ist jedoch der Geschmack - aussergewöhnliches, aromatisches Gemüse voller Vitamine. Die Nährstoffe bleiben durch den Gärprozess komplett bestehen bzw. werden verwandelt. Durch unser Kilner Fermentierset können Gase und damit Druck aus dem Glas entweichen, ohne dass Sauerstoff hinein gelangt. So bleibt das Glas steril, es kommen keine Keime ins Glas und das Gemüse bleibt garantiert frisch. Das Säuern geht ganz einfach, du brauchst nur Wasser und Salz hinzuzufügen. Und Gemüse natürlich. Das Gemüse wird in dünne Scheiben geschnitten, mit Salz vermischt, und anschliessend wird die Flüssigkeit herausgedrückt. Danach wird es dicht in das Kilner-Glas geschichtet, Wasser aufgegossen und die dazugehörigen Keramikplatten aufgelegt. Diese sind wichtig, um das Gemüse zu beschweren. Das Glas wird mit dem Deckel fest verschlossen und das spezielle Ventil von Kilner aufgesetzt. Jetzt muss das Glas einige Wochen stehen.

Das Kilner Fermentier-Set ist ideale um kleine Mengen an köstlichen fermentierten Lebensmitteln herzustellen. Im Fermentierglas von Kilner wird Gemüse haltbar gemacht und zugleich mit wichtigen Vitaminen und Mineralien angereichert. Durch das Fermentieren entstehen probiotische Kulturen die besonders gut für die Verdauuung. Ideal für hausgemachtes Sauerkraut, Kimchi, Rotkohl und vielem mehr. Dank innovativen Deckels mit Entlüftungsventil und der 2 Glasgewichte läuft der Fermentierprozess selbstständig.

KILNER Fermentier-Set 2 x 1 Liter Mit dem Kilner Fermentier-Set können Sie fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi, Essiggurken etc. ganz einfach selbst herstellen. Glasgewichte halten das eingelegte Gemüse unter der Oberfläche der Solelösung, über das Silikonventil können die Gase entweichen, die während des Gärprozesses im Glas entstehen. Fermentier-Set, bestehend aus: 2 x 1 Liter Einmachglas 2 x Edelstahldeckel mit Silikon-Lüftungsventil 2 x Silikonring 2 x Schraubverschlussdeckel 2 x Glasgewicht, Ø ca. 5,2 cm 1 x Gebrauchsanleitung Für die einfache Herstellung fermentierter Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi etc. Maße je Glas: Ø ca. 9,5 cm, Höhe 18 cm Material: Glas, Edelstahl, Silikon Im Geschenkkarton Der Name Kilner steht seit über 177 Jahren für innovativ gestaltete Qualitätsprodukte aus Glas. Haushalte auf der ganzen Welt vertrauen auf Kilner-Gläser, um Obst und Gemüse zu konservieren, einzumachen, zu lagern und zu transportieren. Mit neuen und innovativen Ideen entwickelt Kilner sein Sortiment kontinuierlich weiter und erfreut Kunden weltweit mit einer Vielfalt an nützlichen Produkten.

Das kleine Kilner® Fermentier-Set bietet die ideale Möglichkeit, kleine Mengen an köstlichen fermentierten Lebensmitteln herzustellen. Bei dem Gärungsprozess werden die Lebensmittel haltbar gemacht und zugleich mit wichtigen Vitaminen und Mineralien angereichert zudem schmecken sie besonders lecker und sind zudem frei von Zusatzstoffen. Fermentierte Lebensmittel enthalten besonders viele Vitamine, Mineralien und probiotische Kulturen. Das Kilner Fermentier-Set eignet sich perfekt für die Erstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr. Dank des innovativen Deckels mit Silikonventil (zum Entlüften) und der 2 Glasgewichte (diese halten das Gemüse unter der Sole) gelingt der Fermentierprozess wie von alleine. Dauer ca. 4 – 6 Wochen. Enthält 2 Gläser á 1 Liter Fassungsvermögen. praktisches Fermentierset für kleine Mengen und viele Variationen·ideal für die Herstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr·besonders einfache Zubereitung von schmackhaftem und vitaminreichem Gemüse·der innovativ

Ob nun selbst gemachtes Sauerkraut, eingelegte Gurken oder Knoblauch mit Kräutern: Mit diesem erstklassigem Fermentier-Set können Sie das Gemüse Ihrer Wahl einfach und bequem gären, einlegen und haltbar machen. Die Vitamine und Nähstoffe bleiben auf diese Weise erhalten und der Geschmack ist hervorragend. Gase und Druck können durch das Ventil aus dem Glas entweichen, Sauerstoff gelangt aber nicht hinein. Keime kommen nicht ins Glas. Auf diese Weise bleibt das Aroma Ihres Gemüses immer erhalten. Dieses hervorragende Fermentier-Set beinhaltet 2 Gläser mit Ventil und einem Fassungsvermögen von 1 l.

Ob nun selbst gemachtes Sauerkraut, eingelegte Gurken oder Knoblauch mit Kräutern: Mit diesem erstklassigem Fermentier-Set können Sie das Gemüse Ihrer Wahl einfach und bequem gären, einlegen und haltbar machen. Die Vitamine und Nähstoffe bleiben auf diese Weise erhalten und der Geschmack ist hervorragend. Gase und Druck können durch das Ventil aus dem Glas entweichen, Sauerstoff gelangt aber nicht hinein. Keime kommen nicht ins Glas. Auf diese Weise bleibt das Aroma Ihres Gemüses immer erhalten. Dieses hervorragende Fermentier-Set beinhaltet 2 Gläser mit Ventil und einem Fassungsvermögen von 1 l.

2 Stück Erstellen Sie eine große Auswahl an köstlichen fermentierten Lebensmitteln voller Vitamine, Mineralien und probiotischer Kulturen Verfügt über ein Silikon-Ventil, um Gas abzugeben, das sich während der Gärung ansammelt Fügen Sie einfach Ihr Lieblingsgemüse, Wasser und Salz hinzu Das Glas ist spülmaschinenfest für eine einfache Pflege