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MIYABI: 5000 MCD 67 "Black" SHOTOH, 130mm 34400-131
Das Shotoh-Messer ist vor allem für das Schälen und Zerschneiden von Gemüse und Obst geeignet. Die Klinge dieses Damast-Messers ist aus insgesamt 133 feinen Lagen gefertigt.Griff aus einzigartigem "Black Ash"-Holz in traditioneller "D"-Form.

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Miyabi Messer 5000MCD 67 Shotoh 13cm 1002031
Miyabi Messer 5000 MCD 67, Shotoh 13 cmEigenschaften: -Elegantes Küchenmesser mit einzigartiger Maserung -Glatter Black Maple Griff mit Logo -Klingenh

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Better Kitchen
Zwilling Messer, Holz, Mehrfarbig, 1 34400-131
✔ Klinge bestehend aus 133 Lagen mit Kern aus speziellem Pulverstahl MC66 (MicroCarbide) ermöglicht eine Klingenhärte bis zu 66 Rockwell. ✔ CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig und haben beste Klingenflexibilität ✔ Authentisch-japanisches Klingenprofil ✔ Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. ✔ Griff aus einzigartigem „Black Ash“-Holz in traditioneller „D“-Form für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.

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