Amefa Brotmesser SABATIER 22 cm Klinge gehärteter Klingenstahl Kunststoffgriff

V-SABATIER - das echte Sabatier Messer Die Serie V-Sabatier der Marke Richardson & Sheffield besitzt eine extra-scharfe Klinge gefertigt aus kohlenstoffhaltigem Messerstahl. Hochwertige, extra-scharfe Klinge gefertigt aus kohlenstoffhaltigem Messerstahl. Die besonders harte und belastbare Klinge zeichnet sich durch das stilvolle Design, sowie der Härte von 55 HRC aus. Der durchgehende Erl sorgt für sichere Stabilität, Präzision und Leichtigkeit beim Schneiden. Die konisch geschliffene Klinge, die sich vom Rücken bis zur Schneide zuspitzt, ermöglicht müheloses Arbeiten. Der durchgehende Klingenschaft von der Spitze bis zum Griffende bietet ein Höchstmaß an Kontrolle und Balance. Richardson Sheffield – Messerkompetenz. Seit 1839. Die britische Traditionsmarke gilt als einer der führenden Messerhersteller weltweit. Die Qualität der Marke überzeugt sowohl passionierte Hobbyköche als auch Profiköche. Dank modernster Technologien und langjähriger Erfahrungen entwickelt die Marke hochwertige Kollektionen, welche Leistung, Funktionalität und Design auf höchstem Niveau vereinen.

Französische Klinge. Präzisionskegelförmige Klinge für eine sehr feine Kante zum Gleiten durch Lebensmittel. Genieteter Griff für zusätzliche Stärke und Haltbarkeit. X50CrMoV15 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, langsam zu stumpf und leicht zu schärfen. Ergonomisches Design für ultimativen Komfort.

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