Alessi Mazagran Karaffe für Cold Brew Kaffee, Borosilikatglas, Edelstahl 18/10

Diese Karaffe ist für das Kaltbrühen konzipiert, eine Methode, die die Oxidation des Kaffees vermeidet, um ein Getränk mit intensivem Geschmack zu erhalten Designer: Giulio Iacchetti Material: Borosilikatglas und thermoplastisches Harz mit 18/10 Edelstahlfilter Abmessungen: Höhe 32 cm, Durchmesser 10,5 cm Verfügbare Farben: rot, braun

Diese Karaffe ist für das Kaltbrühen konzipiert, eine Methode, die die Oxidation des Kaffees vermeidet, um ein Getränk mit intensivem Geschmack zu erhalten Designer: Giulio Iacchetti Material: Borosilikatglas und thermoplastisches Harz mit 18/10 Edelstahlfilter Abmessungen: Höhe 32 cm, Durchmesser 10,5 cm Verfügbare Farben: rot, braun

Ergebnis einer umfassenden Forschung der Methoden der Kaffeezubereitung, Mazagran ist ein Werkzeug für den sogenannten „Cold Brew“-Kaffee; ein Verfahren, das die Oxidation von Kaffee ohne Verwendung von heissem Wasser vermeidet und ein Getränk mit intensivem, vollmundigem Geschmack erzeugt. Entwickelt für eine perfekte Kaffee-Extraktion, ideal um ein erfrischendes und energetisches Getränk zu geniessen. Cold Brew ist eine Kaffeezubereitung mit einem Kaltextraktionsverfahren und erfordert längere Zeit (7/8 Stunden), das Ergebnis ist jedoch von höchster Qualität. Designer: Giulio Iacchet Ti.

Kaffeebereiter für kalten Kaffee Die Mazagran Karaffe von Alessi bietet eine innovative Möglichkeit, den Kaffee zu brühen, ohne dabei heißes Wasser zu verwenden. Mit einem rostfreien Filter und einer schlanken Silhouette, findet die Karaffe seinen Platz in jeder Kühlschranktür, während der Kaffee in Ruhe ziehen kann und die perfekte Intensität einnimmt. Durch den langen Kontakt des Wassers mit dem Kaffee, werden weniger Bitterstoffe freigesetzt und die Aromen können sich besser entfalten. Die Mazagran Karaffe ist in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich.