Hendi Schinken-/Lachsmesser Profi Line 300 mm Deutscher Stahl

Wichtige Produkteigenschaften: Semiflexible lange Klinge.Alle Messer der Serie sind aus hoch kohlenstoffhaltigem deutschem Edelstahl. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen: in traditioneller Handwerkskunst, kombiniert mit modernster Maschinentechnik wird jedes Messer so lange geschliffen und poliert, bis die Klinge und deren Grat in den richtigen Winkel gebracht wurden. Der Handgriff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit und ermöglicht ein präzises Handling. Jedes Messer ist einzeln in einem PET-Blister verpackt. Weitere technische Eigenschaften: Klingenlänge (mm): 300Farbe: BlackGewicht brutto (g): 238Gewicht netto (g): 165Länge: 130Breite (mm): 20Länge (mm): 430Höhe (mm): 30Dicke: 26Material: X50CrMoV15 Edelstahl,POM (Polyoxymethylen) Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werde

Semiflexible lange Klinge.

Rasiermesserscharf Langlebiger Grat der Klinge Der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten Hohe Korrosionsbeständigkeit

Schinken-/Lachs-Messer 300 mm Produktvorteile auf einen Blick: Alle Messer der Serie bestehen aus hochlegiertem deutschen Edelstahl. Dieser speziell legierte Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15 garantiert folgende Eigenschaften: rasiermesserscharfe, langlebige Schneide, einfache Pflege der Schneide und hohe Korrosionsbeständigkeit. Jedes Messer durchläuft 50 Produktionsstufen; unter Verwendung traditioneller Handwerkskunst kombiniert mit modernster Maschinentechnologie wird jedes Messer geschliffen und poliert, bis die Klinge und ihre Schneide den richtigen Winkel erreicht haben. Der Griff vereint Eleganz, Balance und Sicherheit, was präzises Arbeiten ermöglicht. Jedes Messer ist einzeln in einer PET-Blisterverpackung verpackt. Halbflexible lange Klinge. Produktdetails: Produktlänge: 430 mm Klingenlänge: 400 mm Dicke: 2,6 mm Material: Edelstahl, POM (Polyoxymethylen).