Fmprofessional Bratenthermometer für Fleisch und Backwaren

Bratenthermometer: Das Bratenthermometer aus Edelstahl ist für alle Fleischsorten sowie Geflügel und Backwaren verwendbar Lieferumfang: 1 x Bratenthermometer Anwendung: Optimale Temparaturanzeige durch aussagekräftiges Ziffernblatt - perfekte Bratergebnisse FMprofessional - professionelles Sortiment von Küchen- & Gastronomiehelfern aus dem Hause Fackelmann Maße: Länge ca. 14,5 cm, bis 250°C

Das intelligente FMprofessional Messgerät ermittelt die Kerntemperatur von garenden Lebensmitteln, um so den optimalen Garzeitpunkt abzupassen. Das hochwertig verarbeitete Edelstahl-Thermometer überzeugt mit einer großen Anzeige (Durchmesser circa 6 cm), die zusätzlich zur Gradzahl auch den optimalen Temperaturbereich für die gängigen Fleischarten Rind, Kalb, Schwein, Lamm, Geflügel und Fisch anzeigt. Der mit circa 13 cm extra lange Messfühler wird mittig in die Speise gesteckt und gibt sogleich Auskunft über die Kerntemperatur. Das Bratenthermometer kann dank des Sicherheitsglases und der Hitzebeständigkeit bis +230 °C so lange im Fleisch oder im Fisch verbleiben, bis die optimale Gartemperatur erreicht wurde. Angaben dazu liefert die auf der Verpackung aufgedruckte Messtabelle. Das Thermometer wird im abgekühlten Zustand unter fließendem, lauwarmem Wasser mit etwas Spülmittel gereinigt.

FMprofessional Bratenthermometer (Menge: 1 Stück) Das Bratenthermometer von FMprofessional ist ein unentbehrlicher Helfer für das perfekte Koch-, Brat- und Backergebnis. Mit diesem intelligenten Messgerät ermittelt man die Kerntemperatur von garenden Lebensmitteln ganz einfach. So kann der optimale Garzeitpunkt abgefangen werden. Man sticht das Bratenthermometer zum Beispiel in den Braten und liest die Temperatur auf der aufgedruckten Skala ab. Mit Hilfe dieser Messtabelle, auf der die richtige Kerntemperatur für die jeweilige Fleischsorte anhand eines Bildes angegeben ist, kann man feststellen, ob ein Braten innen durchgegart ist oder noch nicht. FMprofessional – Küchenhelfer von Profis für Profis » Maße: ca. 11,5 x 5 x 5 cm » Material: Edelstahl » Leichte Reinigung per Hand Mit der Marke FMprofessional bietet Fackelmann seit rund zehn Jahren ein professionelles Sortiment von Küchen – und Gastrohelfern an. Um den hohen Ansprüchen professioneller Anwender gerecht zu werden, werden alle Produkte in Kooperation