Weck Fermentier-Starter-Set 1590ml mit Zubehör und Rezept-Heft

Das Weck Starter-Set besteht aus einem Stangenglas, zwei Glasdeckeln, einem Silikondeckel und zwei Klammern und einem Gummiring Das Glas kann zum fermentieren, einkochen oder zur Vorratshaltung verwendet werden Durch das umfangreiche Zubehör kann das Einmachglas vielseitig verwendet werden Im Lieferumfang ist auch ein kleines Rezeptheft enthalten, in dem Sie viele Ideen und Tipps zum einkochen usw. erhalten Das Weck-Glas hat einen Inhalt von ca. 1590 ml und besteht aus hochwertigem Glas

Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter Weck Stangenglas Starter-Set Glas inkl. 2 Glasdeckel ø 80 mm 100 mm mit Zubeh Zum Shop Bewertungen Kontakt Newsletter Weck Stangenglas Starter-Set Glas inkl. 2 Glasdeckel ö‚¬Å’ü 80 mm 100 mm mit Zubehör Weck Glas 1500 ml #974 mit aufgesetztem 100 mm Glasdeckel (mit Sulfitpapier getrennt) verpackt Inkl. 100 mm Silikondeckel und 80 mm Glasdeckel 2 Klammern, 1 Gummiring 94/108 und ein Ratgeber inkl. Rezepten im Glas liegend FermentierenSchon um 6000 v. Chr. nutzte man das Fermentieren, um Gemüse, Fleisch und Fisch haltbar zu machen. Lassen wir ein Nahrungsmittel länger stehen, verändert es sich. Mikroben machen sich daran zu schaffen. Die Nahrung kann verderben. Beim Fermentieren steuert man diesen Prozess aber kontrolliert. Bakterien oder Pilze, also „gute Organismen“ zerlegen die Lebensmittel in ihre Bestandteile als Nährstoffe. Dabei verändern diese ihren Geschmack zum Positiven und werden reicher an wertvollen Inhaltsstoffen. Lebensmitteln werden nicht nur neue und