Boulder Straight Bourbon Whisky 700 ml 42% Vol. Unkonventioneller sanfter Bourbon

Vapor Distillery Boulder Bourbon Whiskey mit 0,7 Liter und 42 % Vol. Mit dem Boulder Bourbon Whiskey kommt von der Vapor Distillery mit Sitz in Boulder im US-amerikanischen Bundesstaat Colorado ein hervorragender Bourbon, der Bourbon-Fans bestimmt begeistern wird. Der Bourbon war der erste Whiskey der Vapor Distillery und ist noch heute einer der beliebtesten Whiskeys im Sortiment. Er wird aus 51 Prozent Mais, 44 Prozent gemälzter Gerste und 5 Prozent Roggen gebrannt und räumte bei Spirituose...

Ein wirklich guter, amerikanischer Bourbon Whiskey muss nicht zwangsläufig aus Kentucky oder Tennessee stammen, auch wenn über 90% aller Bourbons tatsächlich im Bundesstaat Kentucky hergestellt werden. Der für Amerika so typische Bourbon darf überall in den USA hergestellt werden, so auch in der Stadt Boulder zu Füssen der Rocky Mountains in Colorado. Bei Boulder Spirits entsteht ein sehr unkonventioneller, wunderbar runder und sanfter Bourbon, der seine hervorragende Qualität auch einem Import aus Schottland verdankt. Anders als es bei anderen Bourbon-Whiskeys üblich ist, wird Boulder Straight Bourbon nicht in einem kontinuierlichen Brennverfahren in sogenannten Column-Stills (Brennsäulen) destilliert, sondern in einer aus Schottland importierten kupfernen Brenn-Blase (Pot Still), die sonst eher für die Herstellung von schottischen Single Malts Verwendung findet. Durch die bauchige Form des Kupfelkessels erhält der Bourbon bei der Destillation deutlich mehr Aroma und Komplexität als ein traditionell, amerikanischer Column Still. Auch die Zusammensetzung der für die Herstellung von Boulder Straight Bourbon „Colorado“ verwendeten Getreidesorten (Mash Bill) unterscheidet sich von den gängigen Bourbon-Rezepturen. Wie für einen Bourbon zwingend vorgeschrieben, muss der überwiegende Teil aus Mais bestehen. Während bei den meisten Bourbon-Whiskeys der Mais-Anteil bei etwa 70% liegt, enthält die Mash Bill von Boulder Straight Bourbon lediglich 51% Mais, also gerade so viel, um ihn als Bourbon klassifizieren zu können und ihm die Bourbon-typische Süße, sowie die erwarteten nussigen und buttrigen Geschmacksnoten verleihen zu können. Eine weitere Besonderheit von Boulder Straight Bourbon ist sein außergewöhnlich hoher Anteil an Gerste: Mit 44% ist der Anteil an gemälzter Gerste, verantwortlich für einen besonders fruchtigen und sanften Geschmack, bei Boulder Bourbon so hoch wie bei keinem anderen in Amerika produzierten Whiskey!

Boulder Straight Bourbon Whiskey Geht es um feinen Whisky, dann denken die meisten von uns an die Schotten. Immerhin hat schottischer Whisky seinen Siegeszug rund um den Globus angetreten und blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Nicht nur dominiert der Whisky aus Schottland an sich den Markt, sondern so manch ein Schotte hat auch bei einer anderen Marke aus dem Rest der Welt die Finger mit im Spiel. Man nehme nur einmal den Boulder Straight Bourbon Whiskey und umso deutlicher den American Single Malt derselben Destillerie. Der vielversprechende Boulder Straight Bourbon Whiskey stammt von einer noch jungen Firma, die jedoch bereits mehrere Medaillen für ihre Qualitätsprodukte erhalten hat. Wir verdanken das Unternehmen Vapor Distillery bzw. Boulder Distillery dem schottischen Spirituosenexperten Alastair Brogan. Er wanderte 2012 in die Vereinigten Staaten aus und bietet seit 2015 faszinierenden Whiskey aus den USA an. Das Besondere daran ist, dass jener amerikanischer Whiskey oft eine europäische Prägung aufweist. So ist beispielsweise Single Malt erhältlich, der zu 100 % aus gemälzter Gerste destilliert wird. Was den Boulder Straight Bourbon Whiskey anbelangt, so verlässt er sich laut Vorschriften auf mindestens 51 % Mais. Die Maische umfasst darüber hinaus mehr als 40 % Gerste, was diesen American Whiskey von der Masse abhebt. Davon einmal abgesehen wirken sich die klimatischen Bedingungen vor Ort auf die Produktion aus, denn die Brennerei hat am Fuße der Rocky Mountains in der Ortschaft Boulder in Colorado ihren Sitz. Produktinformationen zum Boulder Straight Bourbon Whiskey: In aromatischer und geschmacklichen Hinsicht hat der Boulder Straight Bourbon Whiskey aus Amerika viel zu bieten. Er entpuppt sich als Charmeur, setzt aber gleichzeitig auf Aussagekraft. In erster Linie empfindet man ihn als harmonisch und mild, reichhaltig und weich. Der Boulder Straight Bourbon Whiskey begeistert an der Nase und am Gaumen mit Vanille, Karamell und einem fruchtigen Unterton von Apfel. Getreide schwingt im Hintergrund mit. Wir empfehlen den Genuss on the rocks (also auf Eis).

(90,71€/L) Boulder Spirits Straight Bourbon Whiskey aus Colorado | 0,7 Liter, Feinschmecker > Bier, Wein & Spirituosen > Whisky