Schreyögg Espresso Kaffee Aurum Fairtrade 1000g Bohnen

Espresso AurumBohnen: 95% Arabica, 5% RobustaHerkunft: Zentralund Südamerika, SüdostasienRöstverfahren: Traditionelles Trommelrösten
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Alps Coffee - Espresso Aurum 1 kg 101000
* 95 % Arabica Bohnen und 5 % Robusta Bohnen * Fruchtig und Schokoladig Kontrolliert fair gehandelt Der Espresso Aurum ist eine Mischung aus 95 % Arabica Bohnen und 5 % Espresso Bohnen. Aus Zentral- und Südamerika stammen die Arabica Bohnen. Die Robusta Bohnen kommen aus Südostasien. Der Aurum wird kontrolliert fair gehandelt. Der Espresso ist ausgewogen und mild. Fruchtige Noten sowie Noten von Bitterschokolade harmonieren zu einem tollen Geschmack. Tradition aus Südtirol 1890 hat Joseph Schreyögg das Unternehmen gegründet. Bis heute steht das Unternehmen Alps Coffee für Tradition und großes Wissen über die Kunst des Röstens. Die Kaffeerösterei röstet mit der Trommelröstung, auch Langzeitröstung genannt. So können die Aromen sich optimal entfalten und intensiv bleiben. Ihren Sitz hat die Rösterei in Partschins bei Meran, Südtirol. Ihre hochwertigen Kaffeemischungen sind das Ergebnis von Qualität, Tradition und Erfahrung.
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Alps Coffee Espresso Aurum 1kg
Mit der Sorte Aurum entwickelte Alps Coffee einen Espresso von höchster Qualität. Mit 95% ist der Arabica-Anteil dieser Mischung sehr hoch. Die Bohnen kommen aus Zentral- und Südamerika. Die erlesenen 5% Robustabohnen stammen von Plantagen aus Südostasien. Aurum wird kontrolliert fair gehandelt. Im Geschmack ist der Espresso ausgewogen und mild. Er enthält fruchtige Noten, sowie Nuancen von Bitterschokolade und eine dezente Säurestruktur. Die Bohnen werden in Südtirol geröstet. Die Rösterei Alps Coffee bedient sich dabei des traditionellen Trommelröstverfahrens. Diese Methode ist zeitaufwändig und sehr schonend für die Bohnen. Alle Aromen können sich optimal entfalten und harmonische Beziehungen miteinander eingehen, was sich in jeder Tasse auswirkt. Für die Zubereitung eignen sich Vollautomat oder Siebträgermaschine. Auch als Basis für Cappuccino und Latte Macchiato passt dieser Espresso hervorragend. Verpackt ist er in einem Softpack mit Aromaschutzventil, sodass die Aromen möglichst lange frisch bleiben. Alps Coffee legt besonderen Wert auf die Qualität der Produkte.
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