Opinel Fleischmesser Les Forgés 1890 Edelstahl

Das Fleischmesser ist sehr robust, widerstandsfähig und hat eine perfekte Balance und Schnittqualitäten Für das Ausbeinen, also dem Lösen des Knochens aus dem Fleisch, bietet das Ausbeinmesser eine schmale, spitz zulaufende, starre Klinge, die diese Arbeit in der Küche beinahe mühelos bewerkstelligt Das Messer hat eine Klingenlänge von 13 cm und die Klinge besteht hochwertigem Edelstahl, der eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweist und eine hohe Schnittqualität ermöglicht Der Buchengriff ist ergonomisch geformt, nicht lackiert und ist stabilisiert, um Wasser zu widerstehen Die Full-Tang-Klinge erstreckt sich über den gesamten Griff und trägt zur Robustheit und Ausgewogenheit des Messers bei, wobei das Gewicht des Stahls verteilt wird

Artikelattribute Gesamtlänge 26 cm Gewicht 163 g Grifflänge 13 cm Klingenlänge 13 cm Hersteller OPINEL SA Verkauf ab 18 nein Klingenart Feststehend Klingenmaterial X50CrMoV15 Brand Opinel Griffmaterial Buche Status

Die Kochmesser LES FORGÉS 1890 von Opinel verkörpern die hohe Qualität französischer Messerschmiedekunst. Mit der vom Design-Studio BIG-GAME kreierten Serie bietet Opinel eine Kollektion geschmiedeter Kochmesser an, die auch anspruchsvolle Kunden begeistern wird. Inspiriert wurde sie vom Werk und der Persönlichkeit des Zwei-Sterne-Kochs Jean Sulpice, der die Auberge de Père Bise in Talloires, am See von Annecy leitet.