Echtwerk Damastmesser Schälmesser ergonomischer Griff Pakkaholz Damaststahl

Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt HRC 56-58° Rockwell gehärtet extrem hart; äußerst korrosionsbeständig Klinge bleibt langanhaltend scharf Ergonomischer-Griff aus PAKKA-Holz Messer sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet

Das Echtwerk Schälmesser präsentiert sich als ein vielseitiges Küchenutensil. Gefertigt aus 67 Lagen hochwertigen Damaststahls, besticht dieses 8,5 cm lange Gemüse- und Obstmesser durch eine langanhaltende Schärfe und aussergewöhnliche Härte, die durch eine Rockwell-Härte von 56-58° bestätigt wird. Der ergonomisch geformte Griff aus Pakka-Holz liegt sowohl für Linkshänder als auch Rechtshänder gut in der Hand und bietet Stabilität und Komfort. Die Klinge mit Glattschliff und die hohe Korrosionsbeständigkeit versprechen Langlebigkeit und eine zuverlässige Schnittleistung bei täglicher Nutzung.

Damaszener Schälmesser/Küchenmesser von Echtwerk. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser spezielle Stahl ist mit 67 Lagen gefertigt und HRC 56-58 º Rockwell gehärtet. Die Klinge bleibt dadurch langanhaltend scharf und ist äußerst korrosionsbeständig. Das Damaszener Schälmesser besitzt eine Klingenlänge von ca. 9 cm (3,5 Zoll) und ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.