Hendi Gastronorm-Deckel mit Sous-Vide-Stick-Aussparung 265x325 mm

Mit Aussparung für Sous-Vide-Stick 221136. Auch für Edelstahl-Gastronormbehälter Profi Line geeignet.

Der Gastronorm-Deckel von Hendi ist ein professionelles Zubehör für Sous-Vide-Anwendungen, das aus hochwertigem, transparentem Polycarbonat gefertigt ist. Dieses Material zeichnet sich durch seine Robustheit und Temperaturbeständigkeit aus, die von -40°C bis +110°C reicht. Der Deckel ist speziell für die Verwendung mit Sous-Vide-Sticks konzipiert und verfügt über eine Aussparung, die eine einfache Handhabung und Integration in den Kochprozess ermöglicht. Darüber hinaus ist der Deckel spülmaschinenfest, was die Reinigung und Pflege erleichtert. Er eignet sich nicht nur für die Verwendung mit Sous-Vide-Sticks, sondern auch für Edelstahl-Gastronormbehälter der Profi Line, was ihn zu einem vielseitigen Werkzeug in der professionellen Küche macht. Die Fähigkeit, keine Gerüche oder Aromen zu absorbieren, sorgt dafür, dass die Lebensmittel frisch und geschmackvoll bleiben. Mit diesem Deckel können Köchinnen und Köche ihre Sous-Vide-Gerichte optimal zubereiten und gleichzeitig die Effizienz in der Küche steigern. - Hergestellt aus transparentem, geruchs- und aromafreiem Polycarbonat - Temperaturbeständig von -40°C bis +110°C - Aussparung für Sous-Vide-Stick - Spülmaschinenfest für einfache Reinigung.

Mit Aussparung für HENDI Sous-Vide-Stick (222997) Passend für HENDI Polycarbonat und Profi Line GN-Behälter Die Verwendung des Deckels verringert den Wärmeverlust und die Wasserverdunstun Temperaturbeständig von -40°C bis +110°C GN1/2

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