Dick Ausbeinmesser 18 cm mit breiter steifer Klinge ErgoGrip

hygienische Fleischermesser mit ergonomischem Griff, Klinge aus CMV Hochleistungsstahl, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56°

ErgoGrip, die komplette Messerserie ErgoGrip-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. - Ausbeinmesser Serie Ergogrip - Klinge: 18 cm . - Klingenart: breite Klinge, steif, lange, rückenspitze Klinge - Farbe blau

Die polierte standfeste Klinge des Ausbeinmessers ist aus hochlegiertem rostfreien Stahl gefertigt (X55CrMo14, 56°), mit Lasergeprüfter, präziser Schneidgeometrie Das Fleischermesser hat keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl Das Messer besitzt eine extra breite Daumenauflage, Sicherheit durch ausgeprägten Fingerschutz Der Griff des Metzgermessers ist rutschfest und ergonomisch geformt Das Messer ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C