KKT Kolbe Einbaubackofen 60 cm autark 72L Katalyse Grill Umluft Heißluft

Touch-Steuerung: Mit der intuitiven TouchSelect Sensorsteuerung bedienen Sie Ihr Gerät sehr schnell und einfach durch die verschiedenen Stufen und Programme. Katalyse ist eine integrierte Selbstreinigungsfunktion des EB8017ED Backofens, bei der sich an den Ofeninnenwänden katalytische Platten befinden, welche mit einer Pulverbeschichtung überzogen sind. Diese ermöglicht eine Selbstreinigung bei normalen Backtemperaturen von ca. 200 °C. Eine optimale Wärmeverteilung im Innenraum ist essenziell für perfekte Garergebnisse. Der EB8017ED Backofen mit der PowerAir Heißluft-Funktion und Ringheizkörper gewährleistet eine einheitliche Verbreitung der Wärme im Backofeninnenraum. EcoCook: Zum Grillen und Braten besonders großer Fleischstücke bei schonenden Niedertemperaturen oder auch zum Gratinieren und Überbacken hat der EB8017ED Backofen mit EcoCook ein hervorragendes Grill-Brat-System zu bieten. Überblick behalten: Das großzügige und gut ablesbare LED-Display bietet Ihnen auf einen Blick alle wichtigen Informationen zum aktuellen Status des Geräts – klar und benutzerfreundlich.

Dieser Premium-Backofen von KKT KOLBE ist ein Traum für alle Gourmet-Köche. Das Gerät kann mittels TouchSelect Sensortasten bequem bedient werden. Eine 2-fach Wärmeschutzverglasung sorgt für eine angenehme Temperatur an der Außenscheibe. Das Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. An der Innenseite des Ofens befinden sich herausnehmbare katalytische Platten, die mit einer Pulverbeschichtung ausgestattet sind. Diese ermöglichen eine Selbstreinigung bei Normal-Backtemperaturen (ca. 200 °C). Somit sparen Sie gegenüber einem Pyrolyseverfahren (400 °C erforderlich) deutlich an Energie. Dieses Modell verfügt über ein DampfClean Reinigungssystem. Dabei werden Verschmutzungen durch Dampf aufgeweicht, sodass sie sich leicht abwischen lassen. Mit der Funktion für beschleunigtes Vorheizen verkürzen Sie die Aufheizdauer und psaren dabei wertvolle Zeit. Dank der PowerAir Heißluft-Funktion mit Ringheizkörper erzielen Sie eine optimale Wärmeverteilung im Innenraum und erhalten perfekte Ergebnisse, egal auf welcher Backebene. Die Pizzastufe ist ideal für Rezepte mit feuchtem Belag und knusprigem Teig, wie Pizza, Quiche, Obst- und Käsekuchen. In der Auftaustufe wird ihr Gefriergut schonend und schnell aufgetaut.Dank der innovativen AirFry-Funktion zaubert der Einbaubackofen extra knusprige Ergebnisse – ganz ohne zusätzliches Öl für eine gesündere Zubereitung.Dieses Gerät ist für Niedertemperaturgaren (EcoCook-Modus) ausgelegt. Was bedeutet dies? Fett beginnt bei 172 Grad zu spritzen. Wenn Sie also Ihren Braten wie gewohnt bei 180 bis 200 Grad zubereiten, entsteht die bekannte Verschmutzung im Ofen. Bei unserem Backofen braten Sie bei 165 Grad im Grill-Brat-System und bleiben knapp unter der Temperatur, bei der Fett anfängt zu spritzen. Somit bleibt der Ofen sauber. Beispiel: Bei der Zubereitung eines Schweinebratens geben Sie ca. 1 Liter Wasser, eine Karotte, 1/2 Zwiebel und 1/2 Brühwürfel in die Fettpfanne. Der Schweinebraten kommt, zuerst mit der Schwarte nach unten, auf den Rost direkt darüber. Nach etwa 20 Minuten wenden. Der Braten wird rundum braun und sehr saftig. Die Schwarte ist kross und kracht beim hineinbeißen wie Chips. Der Sud, der in die Fettpfanne läuft, wird anschließend püriert und fertig ist eine tolle Sauce. Genauso verfahren Sie bei Rind, Wild, Geflügel und Fisch. Das Gerät ist autark, kann also unabhängig von anderen Geräten in Ihre Küche eingebaut werden.

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Dieser Premium-Backofen von KKT KOLBE ist ein Traum für Gourmet-Köche. Das Gerät lässt sich über TouchSelect Sensortasten bequem bedienen. Eine 2-fach Wärmeschutzverglasung sorgt für angenehme Temperatur an der Außenscheibe. Mit Kindersicherung. Innen befinden sich herausnehmbare katalytische Platten mit Pulverbeschichtung zur Selbstreinigung bei ca. 200 °C – energiesparender als Pyrolyse (400 °C). Mit DampfClean werden Verschmutzungen aufgeweicht und leicht abgewischt. Mit der Funktion für beschleunigtes Vorheizen verkürzen Sie die Aufheizdauer. Dank PowerAir Heißluft mit Ringheizkörper erzielen Sie optimale Wärmeverteilung und perfekte Ergebnisse auf allen Ebenen. Die Pizzastufe ist ideal für feuchten Belag und knusprigen Teig. In der Auftaustufe taut Gefriergut schonend auf. Das Grill-Brat-System EcoCook eignet sich für große Fleischstücke im Niedertemperaturbereich, Gratinieren und Überbacken. Dank der innovativen AirFry-Funktion zaubert der Einbaubackofen extra knusprige Ergebnisse – ganz ohne zusätzliches Öl für eine gesündere Zubereitung. Autark, also unabhängig einbaubar. Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante, Terminabsprache per E-Mail. Aufstellung: Eingebaut Bedienung: SensorTouch Automatik-Timer: Ja Grill-/Bratsystem: Ja