Louis Roederer Brut Rosé Champagner 2017 0,75 l

Louis Roederer Brut Rosé 2017 Champagner 12,5% vol. 0,75l

Louis Roederer Champagne Rosé Brut - Duft: Ausgereiftes, ausdrucksstarkes Bouquet. Gleichzeitig jugendlich mit leicht säurebetonten Aromen von Beeren (schwarze und rote Johannisbeeren), reifen Zitrusfrüchten (Blutorangen) und gerösteten Kakaobohnen. Bei Luftkontakt verführerische, blumige und süße Noten von Blütenblättern mit einem Salinen, fast jodhaltigen Touch zum Abschluss. Geschmack: Der erste Eindruck am Gaumen ist großzügig, weich und konzentriert. Ganz so, als beiße man in die saftigen Früchte und Blutorangen in einer wahrhaft aromatischen und schmackhaften Explosion kombiniert mit einer leicht säuerlichen Aromen Palette. Ein sehr konzentrierter und dichter Champagner, der in der Mitte des Gaumens an Likör erinnert. Im langen Abgang gibt er sich schlank und offenbart nach und nach dank seiner präzisen, mineralischen Frische sein Umami-Potenzial. Passt zu: Hervorragend als Aperitif, passt auch sehr gut zu Gerichten mit edlem Geflügel, pochiertem Lachs oder Jakobsmuscheln. Mehlspeisen wie Biskuits mit reifen roten Beeren harmonieren ebenfalls ideal. Roederer Champagner steht für eine ausgezeichnete Qualität. So wurde der Louis Roederer Rosé Brut Champagner 2017 von Falstaff mit 96 Punkten ausgezeichnet (10/2024). Louis Roederer – Zum 6. Mal in Folge zur Nr. 1 gekürt! Ausgezeichnet als „World’s Most Admired Champagne Brand 2025“ von Drinks International – ein Symbol für Exzellenz, Prestige und unvergleichlichen Geschmack.

Dieser Rosé ist das Spiegelbild seines Jahres und das Produkt von 35 kleinen Parzellen, die sich in den warmen Lagen des Weinbaugebiets La Rivière befinden. Bestückt sind sie mit Pinot Noir und Chardonnay, der auf den frischeren Kalkböden wächst. Das Bouquet entfaltet sofort Noten von Waldbeeren und Zitrusfrüchten. Einige säuerliche, pudrige Noten erinnern an Blüten. Nach Luftkontakt werden die Noten von Zitrusfrüchten von jodhaltigeren sowie schokoladigen Nuancen verdrängt, die einen Hauch harziger Würze aufweisen. Am Gaumen gibt sich der Rosé überaus schmackhaft, schmeichelnd und elegant. Die samtweiche Textur überlässt zarten, würzigen Noten ihren Platz. Im Finale gesellen sich verführerische Noten von Schokolade zur Frische des Kalkgesteins und sorgen für einen langen, reinen, salinen Eindruck.

Erzeuger: Champagne Louis Roederer, Jahrgang: 2017, Inhalt Einzelflasche: 0.75 l, Geschmacksrichtung: brut Land: Frankreich, , Rebsorte: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Verschluss: Sektkorken Natur, Alkoholgehalt: 12.5% vol, Empfohlene Trinktemperatur: 8° Grad Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée age: 16