Melitta Manufaktur-Kaffee Guatemala Honey und Tansania, 250g ganze Bohne

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 83 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet. SINGLE-ORIGIN-FARM-KAFFEE: Die Bohnen des Kaffees stammen von der Farm Lunji Estate, welche in der Region Mbeya Peak in Tansania liegt und werden dort im Washed-Verfahren aufbereitet. GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet. AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen, die nach Litschi und Marille schmecken, aus und wird durch aromatische Teenoten ergänzt. ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Damit der Kaffee sein Aroma bestens entfalten kann, empfehlen wir empfehlen die Zubereitung mit der Filterkaffeemaschine, dem Handfilter oder der French Press.

Der Single-Origin-Kaffee stammt von der Farm Lunji Estate aus der Region Mbeya Peak im südlichen Hochland Tansanias. 1995 haben Clemens Maier und Thomas Plattner die für mehrere Jahrzehnte brach liegende Farm übernommen. Dort wird der Kaffee nun mit großer Sorgfalt und Engagement angebaut, geerntet und »washed & sun dried« aufbereitet. Das vorteilhafte Klima sowie die Verbindung der verschiedenen Aufbereitungsverfahren verleihen dem Spezialitätenkaffee reiche Noten von Litschi, schwarzem Tee, Zitronengras und Marille. Die Melitta-Manufaktur röstet die Bohnen nach traditionellem Langzeit-Trommelröstverfahren langsam und schonend. Der Kaffee eignet sich wunderbar für Handfilter, Kaffeemaschine und French Press.

Dieser exquisite Third Wave Coffee begeistert Kenner mit einem fein ausbalancierten Profil. Der exklusive Single Origin aus dem Lunji Estate im tansanischen Mbeya Peak Hochland wird auf 1.500 bis 1.700 m kultiviert. Nach der sorgfältigen Handernte folgt eine klassische Aufbereitung, die ein facettenreiches Geschmackserlebnis mit feinen Noten von Litschi, schwarzem Tee und Marille entfaltet. Mit einer mittleren Röstung, moderaten Intensität und einer ausgewogenen Säure bietet dieser Kaffee ein harmonisches Tassenprofil. Perfekt geeignet für Liebhaber komplexer Spezialitäten, die Wert auf eine schonende Trommelröstung legen. Das 250 g Paket stammt aus der renommierten Melitta Manufaktur, wo traditionelles Handwerk auf technologische Präzision trifft. Ein Genussmoment für die Filterkaffeezubereitung oder die French Press, bei dem die sorgfältige Sonnentrocknung der Bohnen in jedem Schluck spürbar wird.

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 83,5 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet SINGLE-ORIGIN-KAFFEE: Die Bohnen des Kaffees stammen von der Farm Anasora Estate, welche sich in der Region Guji in Äthiopien befindet und werden dort im Natural-Verfahren aufbereitet GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen, die nach Waldbeere und getrockneten Pflaumen schmecken, aus und wird durch aromatische Teenoten ergänzt ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Damit der Kaffee seine Frucht- und Teenoten ideal entfalten kann, empfehlen wir die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press

Melitta Manufaktur-Kaffee Kenia, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Melitta Manufaktur-Kaffee Caffé Crema Costa Rica, 500g ganze Bohne Inhalt: 0.5 kg

Dieser exquisite Third Wave Coffee entführt Sie auf eine geschmackliche Entdeckungsreise in die Region Tarrazú. Als sortenreiner Caffè Crema aus 100 % Arabica-Bohnen der Varietäten Caturra und Catuaí überzeugt er durch eine harmonische, mittlere Röstung. Das Profil zeichnet sich durch eine angenehme Balance aus, wobei die geringe Säure und die moderate Intensität für ein rundes Mundgefühl sorgen. Feine Nuancen von grünen Trauben und spritziger Limette verschmelzen elegant mit einer zarten Süße von Milchschokolade und einem blumigen Finish. Ideal für anspruchsvolle Genießer, die eine besondere Tasse aus dem Kaffeevollautomaten schätzen. In der 500 g Packung entfaltet dieses Produkt die meisterhafte Qualität einer traditionellen Röstkunst. Ein rundum ausbalanciertes Erlebnis für Liebhaber hochwertiger Bohnen.

Dieser besondere Kaffee wird in der Region Tarrazú in Costa Rica von Kleinbauern kultiviert. Die Ernte erfolgt per Hand. Nur die reifsten Kaffeekirschen werden dabei ausgewählt. So wird sichergestellt, dass dieser Kaffee neben seiner natürlichen Fruchtigkeit auch eine ausbalancierte Süße mitbringt, mit Noten von grüner Traube, Limette und Milchschokolade. Dieser Kaffee ist ideal für die Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten. Die Melitta Manufaktur wurde 2020 von einem kleinen Team aus erfahrenen Mitarbeitern gegründet. Seither entstehen in ihr jeden Tag ganz besondere Spezialitätenkaffees: beste Rohkaffees gepaart mit einer traditionellen Handwerkskunst und modernster Technik. Die Melitta Manufaktur hat ihr Zuhause in der Kaffeestadt Bremen, in unmittelbarer Nähe zur großen Rösterei. Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Kaffee stecken in jedem der limitierten Produkte und das schmeckt man auch.

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 87 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet SINGLE-ORIGIN-KAFFEE: Die Bohnen des Kaffees stammen von Kleinbauern der Region Embu in Kenia und werden dort im Washed-Verfahren aufbereitet GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen, die nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und rote Stachelbeeren schmecken, aus ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Damit der Kaffee seine Fruchtnoten bestens entfalten kann, empfehlen wir die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 87 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet SINGLE-ORIGIN-KAFFEE: Die Bohnen des Kaffees stammen von Kleinbauern der Region Embu in Kenia und werden dort im Washed-Verfahren aufbereitet GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen, die nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und rote Stachelbeeren schmecken, aus ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Damit der Kaffee seine Fruchtnoten bestens entfalten kann, empfehlen wir die Zubereitung mit dem Handfilter oder der French Press

SPEZIALITÄTENKAFFEE: Unser Kaffee wurde durch zertifizierte Experten bewertet und weist einen SCA-Score von 84,25 Punkten auf - damit gehört er laut SCA zu den Spezialitätenkaffees LANGZEIT-TROMMELRÖSTUNG: Mit viel Handgeschick werden die Bohnen individuell von unseren Röstmeistern bis zu 20 Minuten besonders schonend geröstet SINGLE-ORIGIN-FARM-KAFFEE: Die Bohnen dieses Kaffees stammen aus der Region Tarrazú in Costa Rica; Dort werden sie von Kleinbauern angebaut und von Hand geernet GERÖSTET IN DEUTSCHLAND: Unter höchsten Qualitäts-Standards und Prüfungen in Deutschland geröstet AROMAPROFIL: Der Kaffee bildet besonders fruchtige Nuancen aus, die nach grünen Trauben und Limetten schmecken und durch einen süßen Akzent von Milchschokolade ergänzt werden IDEAL FÜR KAFFEEVOLLAUTOMAT: Damit die drei Komponenten bestens im Kaffee entfaltet werden, empfehlen wir die Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten