Melitta Manufaktur-Kaffee Guatemala Honey und Tansania, 250g ganze Bohne

Der Single-Origin-Kaffee stammt von der Farm Lunji Estate aus der Region Mbeya Peak im südlichen Hochland Tansanias. 1995 haben Clemens Maier und Thomas Plattner die für mehrere Jahrzehnte brach liegende Farm übernommen. Dort wird der Kaffee nun mit großer Sorgfalt und Engagement angebaut, geerntet und »washed & sun dried« aufbereitet. Das vorteilhafte Klima sowie die Verbindung der verschiedenen Aufbereitungsverfahren verleihen dem Spezialitätenkaffee reiche Noten von Litschi, schwarzem Tee, Zitronengras und Marille. Die Melitta-Manufaktur röstet die Bohnen nach traditionellem Langzeit-Trommelröstverfahren langsam und schonend. Der Kaffee eignet sich wunderbar für Handfilter, Kaffeemaschine und French Press.

1995 haben Clemens Maier und Thomas Plattner, die für mehrere Jahrzehnte brach, gelegte Farm Lunji Estate übernommen. Diese liegt im südlichen Hochland Tansanias, in der Region Mbeya Peak und erstreckt sich auf circa 85 Hektar. Die Kaffeepflanzen werden in einer Höhe von 1.500 bis 1.700 m angebaut und anschließend von Clemens und Thomas mit großer Sorgfalt gewaschen, aufbereitet und sonnengetrocknet. Das vorteilhafte Klima sowie die Verbindung der verschiedenen Aufbereitungsverfahren verleihen dem Spezialitätenkaffee Noten von Litschi, schwarzen Tee und Marille. Die Melitta® Manufaktur-Kaffees sind das Ergebnis einer leidenschaftlichen Liebe zum Kaffee! Im Jahr 2020 wurde die Manufaktur von erfahrenen Melitta®-Mitarbeitern ins Leben gerufen. Seitdem entstehen hier jeden Tag einzigartige Spezialitätenkaffees aus den besten Rohkaffees, die mit einer Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie besonders schonend geröstet werden. Die Liebe zum Detail und die Begeisterung für Kaffee sind in jedem limitierten Produkt spürbar!

Melitta Manufaktur-Kaffee Guatemala Honey, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Melitta Manufaktur-Kaffee Caffé Crema Costa Rica, 500g ganze Bohne Inhalt: 0.5 kg

Willkommen in der Welt des Melitta® Manufaktur Bremen Caffè Crema Costa Rica – einer Kreation, die anspruchsvolle Kaffeeliebhaber auf eine Reise der Sinnesfreuden entführt. Dieser ausgewogene Single Origin besteht aus reinen Arabica-Bohnen und begeistert mit einer mittel hellen Röstung, die ein perfekt balanciertes Aroma verspricht. Die Bohnen stammen aus der exquisiten Region Tarrazú in Costa Rica und sind eine harmonische Mischung von Caturra und Catuaí. Ein subtiler Hauch von grünen Trauben verbindet sich mit der erfrischenden Note von Limette, während die Milchschokolade für eine angenehme Süße sorgt. Eine leicht blumige Nebennote rundet das Geschmackserlebnis ab und macht den Melitta® Manufaktur Bremen Caffè Crema Costa Rica zu einem einzigartigen Genussmoment. Jede Tasse dieses Kaffees ist ein Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft, die in der Melitta® Manufaktur Bremen seit Generationen weitergegeben wird. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Café crème im Vollautomaten. Melitta®, der renommierte Kaffeehersteller, bietet eine exquisite Auswahl an Kaffeesorten. Von sorgfältig ausgewählten Bohnen bis hin zur meisterhaften Röstung garantiert Melitta® unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die Kaffeeliebhaber begeistern.

Dieser besondere Kaffee wird in der Region Tarrazú in Costa Rica von Kleinbauern kultiviert. Die Ernte erfolgt per Hand. Nur die reifsten Kaffeekirschen werden dabei ausgewählt. So wird sichergestellt, dass dieser Kaffee neben seiner natürlichen Fruchtigkeit auch eine ausbalancierte Süße mitbringt, mit Noten von grüner Traube, Limette und Milchschokolade. Dieser Kaffee ist ideal für die Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten. Die Melitta Manufaktur wurde 2020 von einem kleinen Team aus erfahrenen Mitarbeitern gegründet. Seither entstehen in ihr jeden Tag ganz besondere Spezialitätenkaffees: beste Rohkaffees gepaart mit einer traditionellen Handwerkskunst und modernster Technik. Die Melitta Manufaktur hat ihr Zuhause in der Kaffeestadt Bremen, in unmittelbarer Nähe zur großen Rösterei. Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für Kaffee stecken in jedem der limitierten Produkte und das schmeckt man auch.