Arcos Kürschnermesser 190 mm und Enthäutungsmesser 19 cm Edelstahl Nitrum

Entwickelt, um die Bedürfnisse der Profis in diesem Bereich zu erfüllen. Die Klinge besteht aus dem exklusiven, leistungsstarken und langlebigen Edelstahl NITRUM®. Der in dieser Serie verwendete Griff ist ein revolutionärer ergonomischer Griff aus gespritztem Polypropylen, einem hygienischen, stoßfesten und rutschfesten Kunststoff, der auch hohen Temperaturen (120-130ºC) standhält. Die Farbe des Griffs kennzeichnet das Messer, um die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden, wodurch eine bessere hygienisch-sanitäre Kontrolle für den Verbraucher erreicht wird, basierend auf den europäischen Vorschriften.

Klinge: NITRUM Edelstahl Größe Klinge: 190 mm HandGriff: Polypropylen Kürschnermesser

Enthäutungsmesser Arcos Colour - Prof 295400 inox Nitrum Edelstahl und ergonomisches gelbes Polypropylen mango mit 19 cm Klinge, VitrineFarben differenzieren die zu schneidenden Lebensmittel für eine bessere hygienische Kontrolle.PRODUKTBESCHREIBUNGArcos 2900 - 19 cm Enthäutungsmesser.Entwickelt für Profis, die eine längere Nutzung benötigen.Exklusiver Hochleistungs-Edelstahl und Langlebigkeit NITRUM.mango ergonomisch, komfortabel und sicher für natürliche Aktivitäten. Sie bestehen aus gespritztem Polypropylen (PP), einem hygienischen Kunststoff mit guter Stoßfestigkeit, rutschfest und hochtemperaturbeständig (120-130ºC). Die Verbindung zwischen mango und der Klinge ist durch den Injektionsprozess, mit dem sie verbunden werden, dauerhaft.IdentifikationshandgriffeFarbkennzeichnung: Die Farbe von mango kennzeichnet das Messer, um die geschnittenen Lebensmittel zu unterscheiden und so eine bessere Hygiene und Gesundheitskontrolle für den Verbraucher auf der Grundlage europäischer Normen zu erreichen.Gelb: Lebensmittel gekochtRot: