Berndes Grillpfanne B.IRON Gusseisen eckig mit Gegengriff Induktion

Berndes b.iron schwarz Gussrost 27 x 27 cm Produkttyp: SAUTE_FRY_PAN Marke: Berndes

BERNDES Gusseisen-Grillpfanne B.IRON 27 x 27 cm Die Grillpfanne B.IRON aus hochwertigem Gusseisen speichert dank ihrer speziellen Materialeigenschaften die Wärme effizient und verteilt sie schnell und gleichmäßig. Die Rillenstruktur am Boden verleiht dem Bratgut das typische Grillmuster und sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett in den Zwischenräumen abfließen und über die beiden seitlichen Schnaupen abgegossen werden kann. Die Pfanne ist mit einer besonders kratzfesten, PFAS- und PTFE-freien Emaillierung versehen. Der vollflächig emaillierte Boden mit planem Auflagering sorgt für hohe Standsicherheit. Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann auch im Backofen uneingeschränkt verwendet werden. Material: Hochwertiges Gusseisen, schwarz emailliert PFAS- und PTFE-frei Effiziente Wärmespeicherung und -verteilung Vollflächig emaillierter Induktionsboden Für alle Herdarten, auch Induktion, geeignet Backofentauglich Angegossener Griff und Gegengriff für sicheren Halt Maße: Innenmaße (Boden) ca. 21 x 21 cm, Länge mit Griffen ca. 43 cm, Höhe ca. 4,8 cm Gewicht ca. 6,5 kg 1921 gründete Heinrich Berndes in einer kleinen Fabrik in Arnsberg sein Unternehmen für die Herstellung von Küchenwerkzeug. Stets sensibel für die Bedürfnisse seiner Zeit, entwickelte er bereits Anfang der 1950er Jahre das erste antihaftversiegelte Kochgeschirr aus Aluguss. Die Neugier und das zukunftsgerichtete Denken des Firmengründers bestimmen noch heute den Geist des Unternehmens. Bodenständige Produkte werden durch aktuelle Forschung und fortschrittliche Innovation stetig weiterentwickelt, um so die Begeisterung für das Kochen lebendig zu halten. Berndes-Produkte werden überwiegend in Europa produziert und in den hauseigenen Testlaboren auf Herz und Nieren geprüft, um ihre gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren.

Diese Grillpfanne ist ein Muss für Grillfans, die auch in der Küche nicht auf den klassischen Grillcharakter verzichten möchten. Durch das Material Eisenguss ist sie nahezu unzerstörbar und dank schwarzer Emaillierung absolut pflegeleicht und leicht zu reinigen. Dennoch ist die mit der Zeit entstehende Patina völlig natürlich und macht die Pfanne von Tag zu Tag besser. Die Grillpfanne verfügt über besonders ausgeprägte Grillrippen, die Flüssigkeiten und Fett ablaufen lassen und für die charakteristischen Grillstreifen sorgen. Bei einem Gewicht von ca. 3 kg hilft der praktische Gegengriff bei der Handhabung. Die Ausgiesser an den Seiten sind für Links- und Rechtshänder optimal geeignet. Eisenhart gut - die Berndes Serie b.iron. Eisenguss-Töpfe und Pfannen nutzten schon unsere Grossmütter und bei guter Pflege können das auch noch unsere Enkel tun. Natürlich besteht auch die b.iron Serie zu einem grossen Anteil aus recyceltem Material, was für den Nachhaltigkeitsanspruch von Berndes obligatorisch ist. Zudem speichert Eisenguss Wärme eine lange Zeit und gibt sie gleichmässig ab, wodurch beim Kochen viel Energie gespart werden kann. Perfekt sind die b.iron Produkte zum Schmoren geeignet. - Induktionsgeeignet - Backofengeeignet - Versiegelung: Emaille - Griffart: Seitengriffe - Griffbefestigung: angegossen - Bodentechnologie: Induktionsboden - Robuste und kratzfeste Emaillierung macht das Produkt einfacher in der Handhabung und bietet unverfälschten Geschmack - Angegossener Stiel mit Gegengriff für optimale Handhabung und Verwendung auf dem Herd, im Ofen oder offenem Feuer - Serie: b.iron Länge: 27 cm Breite: 27 cm Höhe (ohne Deckel, ohne Stiel): 4.6 cm Material: Gusseisen Farbe: Schwarz / Grau.