Arcos Fischmesser Nitrum Edelstahl 170 mm, ergonomischer Griff Polypropylen

Sohlenmesser Arcos Colour - Prof 293123 mit Edelstahl Nitrumtaschen und ergonomischer blauer Polypropylenklinge mango und 17 cm Klinge, VitrineFarben differenzieren die zu schneidenden Lebensmittel für eine bessere hygienische Kontrolle.PRODUKTBESCHREIBUNGArcos 2900 - Fleischermesser 17 cm.Entwickelt für Profis, die eine längere Nutzung benötigen.Exklusiver Hochleistungs-Edelstahl und Langlebigkeit NITRUM.mango ergonomisch, komfortabel und sicher für natürliche Aktivitäten. Sie bestehen aus gespritztem Polypropylen (PP), einem hygienischen Kunststoff mit guter Stoßfestigkeit, rutschfest und hochtemperaturbeständig (120-130ºC). Die Verbindung zwischen mango und der Klinge ist durch den Injektionsprozess, mit dem sie verbunden werden, dauerhaft.IdentifikationshandgriffeFarbkennzeichnung: Die Farbe von mango kennzeichnet das Messer, um die geschnittenen Lebensmittel zu unterscheiden und so eine bessere Hygiene und Gesundheitskontrolle für den Verbraucher auf der Grundlage europäischer Normen zu erreichen.Gelb: Lebensmittel gekoch

Das 170 mm Fischmesser der Serie 2900 ermöglicht das einfache Filetieren von Fisch. Es ist ein ideales Küchenwerkzeug für das mühelose Filetieren von Seezunge und bietet hohe Leistung, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Fischmesser wird mit einer von Arcos patentierten Nitrum-Edelstahltechnik hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Es bietet eine hygienische Kontrolle gemäß den europäischen Vorschriften. Die Verbindung zwischen Klinge und Griff ist durch den Spritzgussprozess dauerhaft. ERGONOMISCHES UND SICHERES DESIGN: Der Griff ist leicht und hat weiche Formen und abgerundete Linien für einen bequemen Halt. Hergestellt aus Polyoxymethylen (POM), ist er hochbeständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Er kann mit Chemikalien gereinigt werden und ist spülmaschinengeeignet. ABMESSUNGEN: Das Fischmesser der Serie Arcos 1900 wiegt 87 Gramm. Die Klingenlänge beträgt 170 mm | 6,6 Zoll, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche macht. ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.

Entwickelt, um die Bedürfnisse der Profis in diesem Bereich zu erfüllen. Die Klinge besteht aus dem exklusiven, hochleistungsfähigen und langlebigen Edelstahl NITRUM®. Der in dieser Serie verwendete Griff ist ein revolutionärer ergonomischer Griff aus gespritztem Polypropylen, einem hygienischen, stoßfesten und rutschfesten Kunststoff, der auch hohen Temperaturen (120-130ºC) standhält. Die Farbe des Griffs kennzeichnet das Messer, um die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden, wodurch eine bessere hygienisch-sanitäre Kontrolle für den Verbraucher erreicht wird, basierend auf den europäischen Vorschriften.