Scavi & Ray Ca' Scavi Lugana DOC trocken Weißwein 2024 0,75l

der Region sichern. Die Kombination aus regionalem Terroir und lokaler Rebsorte sorgt für den feinen mineralischen Ton, der dem Wein eine dezente Tiefe verleiht. Trink- und Lagerhinweise für besten Genuss Am besten entfaltet sich der Wein, wenn er gut gekühlt bei 8–10 °C serviert wird. Ein kurzes Dekantieren ist nicht erf der Wein ist trinkfertig und sollte innerhalb weniger Jahre konsumiert werden, um die frischen Fruchtaromen optimal zu erleben. Flaschen kühl und lichtgeschützt lagern, um die Qualität zu erhalten und den klaren, hellen Farbton zu bewahren. Probiere den Scavi & RAY Ca' Scavi Lugana DOC zum nächsten Fischmenü und genieße die frische Frucht bei 8–10 °C – ein einfacher Tipp für genussvolle Abende. Eigenschaften Rebsorte und Ausbau Die Trebbiano di Lugana das unverwechselbare Aromenspektrum dieses Weißweins. Die Trauben werden so vinifiziert, dass die fruchtigen und floralen Noten erhalten bleiben, während die Struktur klar und ausgewogen bleibt. Durch kontrollierte Temperaturführung während der Gärung wird die Frische betont und das elegante Aromaprofil bewahrt. Sensorik und Geschmackserlebnis Sensorisch zeichnet sich der Wein durch ein frisches Bukett mit Zitrus, Apfel, Aprikose und weißen Blüten aus. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Frische mit leichter Mineralität, die für einen angenehmen, zurückhaltenden Nachhall sorgt. Dieses Profil macht den Wein zugänglich und vielseitig kombinierbar, ohne schwere Holztöne oder übermäßige Süße. Technische Angaben und Empfehlung Mit 13,0 % vol Alkohol und der Angabe trocken eignet sich der Wein für den sofortigen Genuss. Die empfohlene Serviertemperatur von 8–10 °C unterstützt die Balance von Frucht und Säure. Als DOC-Wein erfüllt er die italienischen Vorgaben für Herkunft und Produktion, was eine gleichbleibende Qualitätsgrundlage bietet. Speiseempfehlung Der Wein harmoniert besonders gut mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Durch die lebhafte Säure und die fruchtige Aromatik lassen sich leichte Vorspeisen und mediterrane Gerichte geschmacklich verstärken, ohne die Aromen der Speisen zu überdecken. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Angabe Art Weißwein Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata Herkunft Italien Region Lombardei Rebsorte Trebbiano di Lugana Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2024 Alkoholgehalt 13,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 8 - 10 °C Speiseempfehlung Fisch, Meeresfrüchte, Salat Verantwortlicher Lebensmittelhersteller Edoardo Freddi International Via Donatori di Sangue, 7 Castiglione delle Stiviere, Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Was macht den Lugana DOC besonders? Der Lugana DOC zeichnet sich durch die typische Kombination aus fruchtiger Frische und dezenter Mineralität aus, die durch die Trebbiano di Lugana -Traube und das regionale Klima der Lombardei geprägt wird. Wie sollte der Wein serviert werden? Am besten gekühlt bei 8–10 °C servieren. Ein kurzes Belüften ist nicht notwendig, da der Wein trinkfertig ist und seine Aromen direkt entfaltet. Zu welchen Gerichten passt der Wein besonders gut? Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und frischen Salaten. Auch als Begleiter zu Käseplatten mit milden Sorten geeignet. Ist der Wein lagerfähig? Der Wein ist primär für den zeitnahen Genuss gedacht; kurze Lagerung ist möglich, längerfristiges Reifen ist nicht erf

Der Ca' Scavi von Scavi & Ray ist ein reinsortiger Trebbiano di Lugana aus der Region rund um den Gardasee. Dieser glänzt in einem hellen Goldgelb und besitzt Aromen von gelben Früchten und weißen Blüten sowie zarte Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein intensiv fruchtig, mit einem schönen Süße-Säure-Spiel und feiner Mineralik. Ein unkomplizierter und vielseitiger Speisebegleiter mit gutem Trinkfluss, der Lust auf mehr macht.