Caputo Lievito Secco Trockenhefe für die Bäckerei Hohe Aktivität 100g

Mit dem getrockneten Hefepulver Caputo Lievito Secco von Caputo kannst du sowohl neapolitanische Pizzen als auch süße Backwaren backen. Es eignet sich für alle Sauer- und Hefeteige, also ein echter Allrounder. Das Hefepulver lässt sich gut dosieren und hat eine hohe Gärkraft. Inhalt: 100 g. Anwendung Die Trockenhefe kannst du ganz einfach dem Mehl untermischen. Die Dosierung sieht 1/3 der Menge im Vergleich zur frischen Hefe vor. Die Trockenhefe ist nach der Öffnung im Kühlschrank 2 Monate haltbar (sie lässt sich jedoch deutlich länger verwenden). Rezepte für Pizzateig Im pizza1.de Blog haben wir für dich verschiedene Rezepte für richtig gute Pizzateige zusammengestellt. Von schnellem 8 h Teig bis hin zu lang geführtem, hocharomatischem 72 h Teig wirst du dort fündig. Außerdem findest du dort Tipps zum Auskneten per Hand und mit der Knetmaschine. Jetzt

10x Caputo Lievito Secco 100% Italienisch Trockenhefe für die Bäckerei Hohe Aktivität pizza 100g+joytaly bag

VORTEILSPACK MIT 6 DOSEN – Enthält 6 x 100 g Lievito Secco 100% Italiano, insgesamt 600 g Trockenhefe, ideal als Vorrat für regelmäßiges Backen zuhause HOHE AKTIVITÄT UND LANGE GÄRKRAFT – Trockenhefe mit verlängertem Gärvermögen, geeignet für Brot, Pizza, Focaccia, Brötchen und vielseitige Hefeteige EINFACHE ANWENDUNG – Direkt mit dem Mehl mischbar, muss nicht vorher in Wasser aufgelöst werden; Dosierung laut Verpackung 1/3 im Vergleich zu Frischhefe PRAKTISCHE AUFBEWAHRUNG – In Schutzatmosphäre verpackt; nach dem Öffnen mit Deckel verschließen, im Kühlschrank bei 0 °C bis +10 °C lagern und innerhalb von 2 Monaten verbrauchen FÜR VIELSEITIGE BACKREZEPTE – Geeignet für klassische und kreative Backrezepte; auf der Verpackung auch für glutenfreie Zubereitungen empfohlen