Hendi Schokoladenspender 5L Edelstahl Polykarbonat 230V 1006W

Der Hendi Schokoladenspender mit 5 Litern Fassungsvermögen ist ideal für das einfache Schmelzen und Servieren von Schokolade. Sein Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen, während das gleichmäßige Rühren eine homogene Konsistenz garantiert. Der Behälter aus Edelstahl und Polykarbonat ist robust und leicht zu reinigen. Ein Abtropfbehälter mit schwimmender Überlaufanzeige sowie ein spezieller Ablasshahn sorgen für Sicherheit und einfaches Portionieren. Der integrierte Überhitzungsschutz und ein Temperaturbereich von +65°C bis +85°C mit einer Umgebungstemperatur von 10°C bis 32°C gewährleisten zuverlässigen Betrieb. Mit 1006 Watt Leistung und kompakten Maßen von 36 x 44 x 47.1 cm (B x L x H) ist er eine platzsparende Ergänzung für jede professionelle Küche.

Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet Spezieller Ablasshahn Temperaturbereich: +65°C bis +85°C Benötigte Umgebungstemperatur: +10°C bis 32°C

Das Bain-Marie-Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Der Boden des Behälters ist aus Edelstahl, die Seiten aus Polykarbonat. Es verfügt über einen Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner sowie einen Überhitzungsschutz. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Ein spezieller Ablasshahn ist ebenfalls vorhanden. Der Temperaturbereich liegt zwischen +65 ºC und +85 ºC, während die benötigte Umgebungstemperatur zwischen +10 ºC und +32 ºC liegt.