Hendi Mandoline Trüffelhobel einstellbar Edelstahl 220x85mm 55HRC

Klinge aus Edelstahl (AISI 420) - 55HRC Härte Scheibendicke mittels Schraubenmechanismus von 0,2 bis 3 mm einstellbar Perfekt für hauchdünne und gleichmäßige Trüffelscheiben Leichte aber sehr langlebige Konstruktionsweise

Herstellercode: 229835 Die HENDI Trüffelmandoline ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Sie ist ideal, um Trüffel in perfekt dünne Scheiben zu schneiden. Dank der verstellbaren Edelstahlklinge (Härte 55 HRC ) im Bereich von 0,2 mm bis 3 mm kann sie zum Schneiden anderer Pilze sowie zum Reiben von Gemüse, Käse oder Schokolade verwendet werden. Produkteigenschaften: - Gezahnte Klinge aus rostfreiem Stahl - Härte 55 HRC, - Klingeneinstellung mit einer Schraube (von 0,2 bis 3 mm), - Stilvoller Griff aus rostfreiem Stahl, Technische Parameter: - Katalognummer - 229835 - - Neu - Länge [mm] - 220 - Klingenlänge [mm] - 60 - Maximale Schnittstärke [mm] - 3 - Minimale Schnittstärke [mm] - 0,2 - Gewicht [kg] - 0,09 Im Set enthalten: - Trüffelmandoline Herstellernummer: 229835 Die HENDI Trüffelmandoline ist ein unverzichtbares Küchenutensil. Sie eignet sich perfekt zum Schneiden von Trüffeln in hauchdünne Scheiben. Dank ihrer verstellbaren Klinge aus Edelstahl (Härte 55 HRC) mit einer Schnittstärke von 0,2 mm bis 3 mm können Si