Hendi Gastronorm Tray CONVECTOMAT hitzebeständig Antihaftbeschichtung GN 1/1 890233

Ein praktisches und universelles Konvektomat GN 1/1 Backblech von Hendi erweist sich in jeder Küche als nützlich. Dank der Verwendung hochwertiger Materialien ist das Tablett leicht sauber zu halten, hygienisch und gesundheitssicher. Resistent gegen sehr hohe Temperaturen; bei sachgemäßer Anwendung hält das Tablett mehrere Jahre. Das Blech verfügt über den richtige Winkel, welcher eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine einfachere Abschätzung der Lebensmittelkosten ermöglicht. Dies schlägt sich wiederum im Gewinn nieder, ermöglicht exakte Portionsgrößen und eine höhere Investitionsrendite. Fit&non-stick Schicht – die Beschichtung mit Marmoreffekt verhindert ein Anhaften Aus geruchlosem, emailliertem Stahl – keine Geruchsemissionen bei hohen Temperaturbereichen und Hitzebeständigkeit bis 300 °C Boden- und Außenwände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm gewährleisten Temperaturstabilität auf der gesamten Oberfläche des Bleches. Keine ungleichmäßige Wärmeverteilung 20 mm Außenrand um alle vier Seiten – ermöglicht das Platzieren des Blechs in Verkaufsdisplays – Werbung und Verkauf von Produkten „direkt aus dem Tablett“

Aus emailliertem Stahl. Hitzebeständigkeit bis zu 300 °C Universelles GN 1/1-Format, perfekt geeignet für viele Öfen Die Zahnschmelzschicht des Trays sorgt für bessere Antihafteigenschaften und einen geringeren Ölbedarf Die Behälter haben an allen vier Seiten einen 60mm Rand, der sicher in die Backöfenführungen passt und kann auch gut als Verkaufsdisplay verwendet werden Das Tray hat gerade Ecken, was das Volumen erhöht und es einfacher macht, gleiche Portionen zu erhalten