Napoleon Pizzastein rund PRO 70084

Napoleon Pizzastein rund BAKING_STONE Napoleon

Mit dem Napoleon PRO Pizzastein backen Sie besonders knusprige und köstliche Pizza direkt in Ihrem Grill! Der praktische Pizzastein aus Cordierit entzieht dem Teig während des Backens die Feuchtigkeit, wodurch ein besonders krosser Boden entsteht - wie aus dem Steinofen. Der Napoleon PRO Pizzastein hat einen Durchmesser von 38 cm und ist hitzebeständig. Er eignet sich hervorragend zum Backen von Pizza direkt im Grill und bietet erstklassige Hitzespeicherung für perfekte Backergebnisse. Der extra krosse Boden entsteht durch das Entziehen der Feuchtigkeit. Der Pizzastein ist vielseitig verwendbar - auch für Flammkuchen, Brot, Brötchen und Gebäck aller Art. Der Cordierit Pizzastein ist durch seine hervorragenden Hitze- und Backeigenschaften flexibel für viele unterschiedliche Backvorhaben einsetzbar. Auf dem Stein gelingt nicht nur Pizza ideal, sondern auch Flammkuchen, Brot und andere Backwaren. Der Naturstein sorgt für eine besonders gleichmässige und hohe Hitze. Wie im Steinbackofen backt der Teig unmittelbar nach dem Auflegen frisch hoch. Gleichzeitig entzieht der Naturstein mit seiner porösen Oberfläche dem Teig Feuchtigkeit, damit dieser wunderbar kross wird. Der Pizzastein wird einfach auf den Rost gelegt und bei geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten vorgeheizt. Dann kann die Pizza aufgelegt werden.