Arcos Ausbeinmesser Serie Brooklyn - Nitrum Edelstahlklinge 160 mm

Das Brooklyn Ausbeinmesser mit 160 mm Klinge verfügt über eine dünne, glatte Schneide zum Säubern von Fleisch. Es hat ein traditionelles Design, um Knochen effizient von Fleisch- oder Geflügelstücken zu trennen. Die scharfe Klinge besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ermöglicht schnelle, präzise Schnitte. SPEZIELLES UND ERGONOMISCHES DESIGN: Das Design dieser neuen Serie besticht durch den charakteristischen blauen Griff, der Charakter und Unterscheidung verleiht. Der Griff besteht aus Micarta, was ihn steif, korrosionsbeständig und angenehm anzufassen macht. Ergonomisches Design mit halber Zwinge für optimale Nutzung und Schärfe des Messers. Inklusive Edelstahl-Nieten. PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Ausbeinmesser wird mit der von Arcos patentierten Nitrum-Technik hergestellt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Durch die Formgebung von Edelstahl mit Stickstoff entsteht ein leistungsstarkes und äußerst widerstandsfähiges Werkzeug. Die perfekte Kombination aus Stärke, Komfort und Vielseitigkeit im Handling erfüllt die höchsten Ansprüche professioneller Anwender. ABMESSUNGEN: Dieses Ausbeinmesser ist 282 mm lang und wiegt 210 Gramm. Klingenlänge: 160 mm | 6 Zoll, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche macht. ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.

BROOKLYN DEBONING KNIFE - Messer mit dünner Klinge, charakteristischer Krümmung und glatter Schneide. Perfekt zum Entfernen von Knochen aus Fleisch.160 mm Ausbeinmesser. Es zeichnet sich durch seinen besonderen Seidenrand aus, bei dem das Wissen unserer Meister mit neuen Technologien kombiniert wird, um einen Schnitt zu erzielen, der niemanden gleichgültig lässt. Diese neue Serie profitiert von einem abgerundeten, polierten Klingenrücken, der einen weichen Griff des Messers ermöglicht. Handgriff Sein Hauptmerkmal ist seine halbe Zwinge, die das Schneiden und Schärfen erleichtert. Hergestellt aus Micarta, harzgepresstes Gewebe. Hartes Material und resistent gegen hohe Temperaturen. Er zeichnet sich durch seinen Griff mit bläulichem Geflecht aus. Korrosionsfrei dank der Nut- und Federnieten aus Edelstahl.- Merkmale:Serie:BrooklynMaterial der Klinge:Geschmiedeter rostfreier Stahl NITRUM®.Material des Griffs:MicartaVerwendung:EntbeinenFarbe:BlauGröße der Klinge:160 mmNieten:Rostfreier StahlPräsentation:FallGewicht:210 g

Die Albacete Clanck Factory startet seine New Brooklyn -Serie, ein Messer, das seine Stärke mit hoher Leistung, Design und Vielseitigkeit im Management kombiniert und sich an die höchsten Anforderungen des professionellen Benutzers anpasst Es ist ein in einem Stück geschmiedetes Messer ohne Schweißen. Das Virola mit der halben Verteidigung sticht auf, sehr von der professionellen Öffentlichkeit aufgrund der Leichtigkeit des Gerichts und des scharfen. Sein Edelstahl -Nitrum bietet einen hohen Verschleißbeständigkeit und eine größere Schneidkraft. Diese neue Serie profitiert von einer Pause oder einem Rücken des Blattes mit einem abgerundeten Polieren, der sie durch den Weichmessergriff unterscheidet Dieser neuartige „Seide“ -Rand kombiniert das Wissen unserer Masters -Klassen mit neuen Technologien und erzielt eine große Leistung, eine lange Haltbarkeit der Kante und einen Schnitt, der nicht gleichgültig bleibt Die Brooklyn -Serie besteht aus einer ergonomischen Mango, die sich perfekt an die Hand anpasst, in Polyaximethylen -technischem Kunststoffmaterial (POM) Das Design dieser neuen Serie überrascht mit ihrem Avant -Gart und Charakter