Riess Emaille Schmalzpfanne tief 45 cm

RIESS Schmalzpfanne tief 45 cm, H 18,9 cm, Emaille schwarzEigenschaften:Schwarze Pfanne zum Auslassen von Schweinefett (Schmalz).Hoher Rand mit Chromrand und zwei Griffen.Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet.Für energiesparendes Kochen.Backofengeeignet.Schnitt- und kratzfest.Bakterienhemmend und aromaneutral.Leicht zu reinigen.Material: Emaille. Farbe: Schwarz. Design/Serie: Classic / Schwarzemaille. Maße (L x B x H): ca. 52,8 x 46 x 18,9 cm. Gewicht: 3,04 kg.Beschreibung:Unseren Schmalztopf aus Schwarzemaille gab es früher in fast allen Haushalten, denn Schmalz und Grammeln (österreichisch für Grieben) wurden meist selbst hergestellt. Schmalz ist nicht nur ein Brotaufstrich sondern wurde früher auch als Fett zum Herausbacken für viele Speisen wie Schnitzel oder Faschingskrapfen verwendet. Da der Schmalzbedarf je nach Haushaltsgröße sehr variierte gibt es den Topf in vielen Größen von 20 bis 30 cm bzw. 1 bis 5 Liter sowie in einer Schmalzpfanne Maxi-Größe mit einem Durchmesser von 4

Schwarze Pfanne zum Auslassen von Schweinefett (Schmalz), hoher Rand mit Chromrand und zwei Griffen Durchmesser 45 cm, Höhe 19,2 cm, Inhalt 10 Liter für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, für energiesparendes Kochen, backofengeeignet schnitt- und kratzfest, bakterienhemmend und aromaneutral, leicht zu reinigen recyclebar, CO2-neutral hergestellt in Österreich

Für Gerichte, die in der Pfanne serviert werden. Holzhacker-, Schnitzel-, Schlemmer- und Eierpfannen sowie ein asiatischer Wok, alles in altbewährtem Schwarz. Die dunkle Farbe verbessert das Bratergebnis, selbst bei hohen Temperaturen. Einsätze zum Frittieren oder Dampfgaren sind praktische Ergänzungen. Und der tiefe Schmalztopf ist nicht nur für Schmalz schön. Optimale Brat- und Backergebnisse - leicht zu entformen - leicht zu reinigen - aromaneutral - schnitt- und kratzfeste Oberfläche - aus natürlichen Rohstoffen - nahtlos gefertigt.