Lacor Quiche/Tortenbodenform 24 cm Antihaft-Aluminium gekräuselt

Beste Qualität Europäischen Produkt Lacor Garantie

Gugelhupfform mit beweglichem Antihaftboden Lacor bietet ein breites Sortiment an Aluminiumformen mit Antihaftbeschichtung für den Einsatz im Backofen. Die Metallformen sind resistent gegen hohe Temperaturen und eignen sich daher optimal für Rezepte, die eine hohe Kochtemperatur zum Aufgehen benötigen, wie zum Beispiel fermentierte Massen. Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter, erwärmt sich sehr schnell und sorgt mit seiner hervorragenden Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Backen. Aluminium-Backformen sind leicht und einfach zu handhaben. Sie eignen sich sowohl für den professionellen Gebrauch (Bäckereien, Restaurants) als auch für den Hausgebrauch. Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass der Inhalt an der Form haften bleibt, so dass sich die Backwaren leicht aus der Form lösen lassen, was die Präsentation verbessert und die Reinigung erleichtert; außerdem schützt die Antihaftbeschichtung das Metall und verlängert seine Lebensdauer. Um die Aluminiumformen mit Antihaftbeschichtung bestmöglich zu schützen, sollte die Oberfläche vor dem ersten Gebrauch und nach dem Waschen und Trocknen mit etwas Öl bestrichen werden. Um sie nicht zu beschädigen, sollten Sie die Oberfläche der Formen nicht mit Messern oder scharfen Gegenständen bearbeiten. Reinigen Sie sie nicht mit Metallschwämmen oder Scheuermitteln. Sie sind spülmaschinenfest. Der Boden dieser gewellten Form ist beweglich, so dass der Boden von der Kontur getrennt werden kann, um das Ausformen zu erleichtern, was sie besonders geeignet macht für das Backen von festen und knusprigen Teigen: Blätterteig oder Mürbeteig und ähnliches, um als Boden für Quiches und Tartes zu dienen. Die gewellte Form aus antihaftbeschichtetem Aluminium mit beweglichem Boden ist in 3 Durchmessern erhältlich: 24, 28 oder 32 Zentimeter (Sie können die für Sie passende Größe aus dem Dropdown-Menü neben dem Foto auswählen).