Schneider Kupfer-Kasserolle mit Holzgriff 2.5 ltr.

Kupferkasserolle mit Holzgriff, optimal geeignet zum Erhitzen von Zucker in drei Größen:Ø 16 cm - 90 mm hoch - Inhalt 1,8 ltr.Ø 18 cm - 100 mm hoch - Inhalt 2,5 ltr.Ø 20 cm - 110 mm hoch - Inhalt 3,5 ltr. Material: hochwertiges Kupfer, Stärke 1-2 mmKupferkasserolle mit Holzgriff,optimal geeignet zum Erhitzen von Zucker in drei GrößenMaterial: hochwertiges Kupfer, Stärke 1-2 mmdieser Stieltopf aus Kupfer fehlt in keiner professionellen Backstube Produkttyp:KasserolleMaterial / Oberfläche:KupferMax. Durchmesser in cm:16Max. Fassungsvermögen in l:1.8Anzahl Griffe:1 Kupfergeschirr gilt als besonders hygienisch, denn Keime und Bakterien können auf Kupfer nicht überleben.Für diese Mikroorganismen ist Kupfer toxisch, für Menschen allerdings vollkommen ungefährlich Kupfertöpfe werden wegen ihrer exzellenten Wärmeleitfähigkeit (bis zu 20-mal besser als Edelstahl) und extrem schnellen Reaktionszeit auf Temperaturänderungen geschätzt.Sie ermöglichen präzises Kochen, gleichmäßige Hitzeverteilung ohne Hotspots und sind ideal für Saucen, Sc