Alnatura Bio Roggen Vollkorn Mehl 1 kg

Zum Brotbacken mit Säureteigextrakt Die wertvollen Inhaltstoffe des Getreidekorns bleiben bei den Vollkornmehlen weitestgehend erhalten Hergestellt aus sorgfältig angebauten Getreidesorten Bitte trocken lagern Bio Roggenvollkornmehl

Für dieses Bio-Roggenvollkornmehl wird das ganze Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Der Roggen für das Mehl stammt aus deutschem Demeter Bio-Landbau. Roggenvollkornmehl benötigt Sauerteig als Triebmittel. so entstehen aromatische Brote und Brötchen. Mit Weizen- oder Dinkelmehl gemischt wird Roggen oft für die Herstellung von Mischbrot verwendet. Lebensmittelunternehmer: Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadtwww.alnatura.de Bio Zertifikat: DE-ÖKO-001 Ursprungsland/Herkunftsort: Deutschland Landwirtschaft Testurteile, Qualitätssiegel &. Verbandszeichen: