The Balvenie 17 Jahre The Week of Peat Single Malt Whisky 0,7l

Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky Der vielversprechende Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky aus Schottland kann es mühelos mit seiner Konkurrenz aufnehmen. Er profitiert davon, dass das Getreide über einem Torffeuer aus in der Region gesammeltem Torf getrocknet wurde. Davon einmal abgesehen begeistert der Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky mit einem regulären Alkoholgehalt und einem authentischen Charakter dank Verzicht auf Kühlfiltration. Nach seiner Destillation erhielt er die Chance, fast zwei Jahrzehnte lang klassisch in amerikanischen Weißeichefässern zu reifen. Da er es mit seinem Torfgehalt nicht übertreibt, richtet der Scotch sich auch an Einsteiger, die sich zum ersten Mal an diese Kategorie an Single Malt heranwagen möchten. Normalerweise zeigt sich schottischer Whisky aus der Speyside nicht von der rauchigen Seite. Vielmehr sind wir es beispielsweise von Inselwhisky aus Islay gewohnt, dass er einen gewissen Unterton von Torf offenbart. Genau hiervon wurde der Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky inspiriert. Dieser schottische Whisky wird zwar von einer Destillerie aus der Speyside produziert, doch die Idee hierzu kam einst dem Manager Ian Millar nach einem Besuch von Brennereien auf der Hebrideninsel Islay. Er experimentierte jahrelang mit einem Verfahren, um für mehr Abwechslung zu sorgen. Seitdem kümmert sich die Firma eine Woche pro Jahr um Peated Whisky aus getorftem Gerstenmalz. Produktinformationen zum Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky: Im Aroma zeigt sich der bernsteinfarbene Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky von der kräftigen und in sich stimmigen Seite. Eine rauchige Note von Torf wird durch Heidekraut und Orangenschalen ergänzt. Ab und zu begeistert der Speyside Malt mit Tropenfrüchten, Vanille und Butterscotch. Der Balvenie 17 Jahre Week of Peat Single Malt Whisky besitzt ein samtiges Mundgefühl und einen runden, üppigen Gesamteindruck. Torfrauch und Zitrusfrüchte gehen Hand in Hand mit Eichenholz, Blütenhonig und Vanille. Im sanft rauchigen und weichen Abgang bemerkt man erneut eine zurückhaltende Süße. Wer mag, genießt diesen etwas andersartigen Charmeur pur.

Balvenie 17 Jahre Week of Peat mit 0,7 Liter und 49,4 % Vol. Im Jahr 2002 hatte der Distillery Manager Ian Miller die Idee für den The Balvenie Week of Peat. Inspiriert von einem Besuch der Insel Islay, beschloss er, mit Torf zu experimentieren. Seither erfolgt die Destillation des torfigen Balvenie Week of Peat traditionell innerhalb einer Woche, meist zum Ende des Sommers oder Winters, wenn im Anschluss die Brennerei für Wartungsarbeiten geschlossen ist. Dann wird eine Charge Speyside-Torf ...