Mäser Bratpfanne Professional Edelstahl 32cm antihaftbeschichtet

Seit vielen Jahren zählt die Kochserie "Professional" der österreichischen Traditionsmarke Mäser zu den Klassikern in der alpenländischen Gastronomieküche und eignet sich selbstverständlich auch für Hobbyköche mit besonderen Ansprüchen (bitte beachten Sie jedoch, welche Pfannen für die Kochfeldgrößen in Ihrer Küche geeignet sind). Die umfangreiche Serie aus rostfreiem, säurebeständigem und geschmacksneutralem Chrom-Nickelstahl ist mit 0,7 mm Korpusstärke und 4-fach vernieteten Kaltmetallgriffen besonders robust konstruiert. Der 5 mm starke verkapselte Sandwichboden schließt mit einer vollflächigen Induktionsplatte aus Edelstahl ab und sorgt damit für ein schnelles Aufheizen auf jeder Herdart, eine optimale und gleichmäßige Hitzeverteilung sowie eine langanhaltende Wärmespeicherung. Die mit der abriebbeständigen, keramisch verstärkten ILAG Granitec Beschichtung versehenen Bratpfannen eignen sich für gesundheitsbewusstes Braten ohne Zugabe von Fett und sind bis 240 Grad für den Backofen geeignet. Die antihaftbeschichteten Pfannen sind grundsätzlich geschirrspülergeeignet, jedoch empfehlen wir für eine besonders lange Lebensdauer die händische Reinigung mit weichen Materialien sowie das Hantieren mit nicht-metallischen Küchenhelfern (z.B. aus Kunststoff oder Holz). Bitte beachten Sie unsere Grafik mit empfohlenen Einsatzzwecken unterschiedlicher Pfannen-Beschichtungsarten. Oberer Durchmesser: 32 cm, optimal für Herdplatten mit Ø ca. 26 cm. Innenhöhe: 6,2 cm. Ofenfest bis 240 Grad. Einfache Reinigung, für gelegentliche Anwendungen spülmaschinengeeignet, entwickelt für den intensiven täglichen Gebrauch

Sandwichboden mit vollflächiger Induktionsplatte Der ca. 5 mm starke verkapselte Boden gewährleistet schnelle Hitzeaufnahme und gleichmäßige Verteilung. Dadurch reduziert sich die Zeit bis zur gewünschten Brattemperatur, und die Pfanne bietet konstante Bratergebnisse bei allen Herdarten. Keramisch verstärkte Ilag Granitec Beschichtung Die abriebfest verstärkte Beschichtung sorgt für gute Antihaft-Eigenschaften und ermöglicht größtenteils armes Braten. Für die Langlebigkeit der Beschichtung sind weiche Reinigungsmittel und nichtmetallische Küchenhelfer empfehlenswert. 4-fach vernietete Kaltmetallgriffe und korrosionsbeständiger Korpus Die stabile Griffbefestigung erhöht die Sicherheit beim Handling, insbesondere bei vollen Pfannen oder beim Schwenken. Der Chrom-Nickelstahlkörper bleibt geschmacksneutral und säurebeständig, was die Pflege erleichtert und Aromen nicht beeinflusst. Produktmerkmale Merkmal Wert Marke Mäser Material Edelstahl Chrom-Nickelstahl Beschichtung Ilag Granitec, keramisch verstärkt Bodenstärke ca. 5 mm Wandstärke ca. 0,7 mm Herdarten alle Herdarten, inklusive Induktion Ofentemperatur bis 240 °C Lieferumfang 1x Bratpfanne FAQ Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet? Ja, der verkapselte Sandwichboden verfügt über eine vollflächige Induktionsplatte und ermöglicht somit die Nutzung auf Induktionskochfeldern. Kann die Pfanne in den Backofen? Die Pfanne ist bis 240 °C ofentauglich, bitte vor dem Ofenbetrieb prüfen, ob Griffe und sonstige Teile ofenfest sind. Ist die Pfanne spülmaschinengeeignet? Die Pfanne ist grundsätzlich geschirrspülergeeignet; zur Erhaltung der Beschichtung wird jedoch die schonende Handreinigung empfohlen. Welche Utensilien sollten verwendet werden, um die Oberfläche zu schützen? Für die Beschichtung eignen sich Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff. Metallische Werkzeuge können Kratzer verursachen und die Beschichtung beschädigen. Mit der Mäser Bratpfanne aus der Professional Granitec Serie gelingt dir das nächste Bratgericht schneller und gleichmäßiger — ideal für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf robuste Verarbeitung und vielseitige Einsetzbarkeit legen.

Seit vielen Jahren zählt die Kochserie "Professional" der österreichischen Traditionsmarke Mäser zu den Klassikern in der alpenländischen Gastronomieküche und eignet sich selbstverständlich auch für Hobbyköche mit besonderen Ansprüchen. Die umfangreiche Serie aus rostfreiem, säurebeständigem und geschmacksneutralem Chrom-Nickelstahl ist mit 0,7 mm Korpusstärke und 4-fach vernieteten Kaltmetallgriffen besonders robust konstruiert. Der 5 mm starke verkapselte Sandwichboden schliesst mit einer vollflächigen Induktionsplatte aus Edelstahl ab und sorgt damit für ein schnelles Aufheizen auf jeder Herdart, eine optimale und gleichmässige Hitzeverteilung sowie eine langanhaltende Wärmespeicherung. Die mit der abriebbeständigen, keramisch verstärkten ILAG Granitec Beschichtung versehenen Bratpfannen eignen sich für gesundheitsbewusstes Braten ohne Zugabe von Fett und sind bis 240 Grad für den Backofen geeignet. Die antihaftbeschichteten Pfannen sind grundsätzlich geschirrspülergeeignet, jedoch empfehlen wir für eine besonders lange Lebensdauer die händische Reinigung mit weichen Materialien sowie das Hantieren mit nicht-metallischen Küchenhelfern. Bitte beachten Sie unsere Grafik mit empfohlenen Einsatzzwecken unterschiedlicher Pfannen-Beschichtungsarten. Oberer Durchmesser: 32 cm, optimal für Herdplatten mit Ø ca. 26 cm. Innenhöhe: 6,2 cm. Ofenfest bis 240 Grad. Einfache Reinigung, für gelegentliche Anwendungen spülmaschinengeeignet, entwickelt für den intensiven täglichen Gebrauch.