Küchenprofi Zuckerthermometer 1065702800 100134558

Zuckerthermometer, Edelstahl/Kunststoff ideal für die Zubereitung von Bonbons, kandierten Früchten, etc., unentbehrlich beim Einkochen von Marmeladen und Gelee, Maße: 5 x 30 cm Temperaturbereich: 40°C bis 200°C /100°F bis 400°F, mit verstellbarer Topfhalterung, hitzeisolierter Griff in Geschenkverpackung

Home Kochen, Tafeln & Schenken Werkzeuge & mehr Garten & Wasserwelt Marken Sonstige Küchenprofi Zuckerthermometer mit Topfhalterung Details Interne Artikelnummer: 10632281 Meine Vorteile ✔ Fachhandel seit 1945 ✔ Einen Monat Widerrufsrecht ✔ Über 91% Zustellung am nächsten Werktag ✔ Händlerbund zertifiziert Beschreibung Mit deinem neuen Zuckerthermometer von Küchenprofi bereitest du köstliches Karamell, Bonbons, kandierte Früchte und Toffees zu. Marmeladen und Gelees gelingen auf den Punkt - nicht zu fest, nicht zu flüssig. Auch bei der Herstellung von Läuterzucker, der zum Tränken von Torten eingesetzt wird und Gebäck Glanz verleiht, leistet das Zuckerthermometer dir gute Dienste. Du hängst es einfach in den Topf und hast im Bereich von 40° C bis 200° C alles im Blick. Je länger du die Zuckerlösung einkochst, umso höher ist der Zuckergehalt. Gleichzeitig steigt der Siedepunkt. Ein Blick auf das Thermometer verrät dir, wann du den Kochprozess unterbrechen musst, um einen mehr oder weniger flüssigen Sirup zu er