Lava Grillpfanne 26 x 26 cm

Grillpfanne Lava, 26 x 26 cm, Gusseisen emailliert

Equipment für Gastronomie, Hotels und auch für Menschen mit Spaß an Kulinarik Rufen Sie uns an Senden Sie uns eine Nachricht Unser Shop Verkäuferprofil Bewertungen Über uns Kontakt Grillpfanne Pfanne Gusseisen Bratpfanne emailliert Seitengriffe 26x26x4 cm LAVA Gusseisen kann in seiner Massivität die zugeführte Wärme sehr lange speichern, gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen und vor allem konstant auf hoher Temperatur halten. Auf den Riffeln brät das Grillgut, anstatt im eigenen Saft zu garen, denn Fett oder Flüssigkeiten können abfließen. So entstehen auch die appetitlichen Grillstreifen, die dem Grillgut Röstaromen und Knusprigkeit verleihen: seien es Fleisch und Würstchen, Fisch und Gemüse, Grillkäse oder Tofu. Warum eine Grillpfanne außerdem immer rechteckig sein sollte? Weil dem Grillgut so eine größere Bratfläche zur Verfügung steht als in einer runden Pfanne, und damit mehrere Fleisch- oder Gemüsestücke nebeneinander platziert werden können. mit angegossenen Seitengriffen Materialstärke: Boden

Material: emailliertes Gusseisen 1 Mantel, 1 Feuer Materialstärke: unten = 5 mm, Seiten = 3,5 mm Produktgewicht: 3,79 kg Kapazität: 1,81 Liter Maße: 26,7 x 33,6 x 4,0 cm