Maggi ROUX Braune Mehlschwitze 10 kg

Maggi® Roux Braune Mehlschwitze für würzigen Geschmack Die Maggi® Roux Braune Mehlschwitze liefert eine vollmundige Basis für Saucen, Suppen und Gerichte, die intensiven Geschmack und aromatische Tiefe erfordern. Reichhaltiger Geschmack für die Küche Mit einem würzigen Aroma verleiht die Roux Braune Mehlschwitze Ihren Speisen eine ausgewogene und geschmackvolle Note. Sie eignet sich ideal für Profi- und Hobbyköche, die Gerichte mit intensivem Geschmack zubereiten möchten. Großpackung für flexible Nutzung Die 10,0-kg-Dose bietet ausreichend Menge für die Zubereitung größerer Portionen oder für den Einsatz in der Gastronomie. Die Paste lässt sich leicht dosieren und in vielfältige Rezepturen einbinden. Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit der Maggi® Professional Demi Glace und erzielen Sie würzige, aromatische Saucen mit jeder Zubereitung.

Die dunkle Mehlschwitze von Maggi ist optimal zum Binden für braune Fonds (Grundbrühe) von Fleisch und Geflügel. Zur Herstellung von Saucen, dunklen Suppen, Gulasch, Ragouts und sonstigen Schmorgerichten