Giffard Egg White Sirup 0,7 L

Giffard Egg White Sirup - vielseitig, sicher, professionell . Der Giffard Egg White Sirup ist die ideale Lösung für Barkeeper und Cocktail-Enthusiasten, die bei der Zubereitung von Drinks nicht auf das typische Mundgefühl und die Schaumtextur von Eiweiß verzichten möchten. Als alkoholfreier Sirup mit Eiweiß und Rohrzucker ermöglicht er eine hygienische, gleichbleibende und zeitsparende Alternative zum Einsatz von frischen Eiern - besonders bei klassischen Rezepten wie Whisky Sour, Pisc

Giffard Egg White (Eiweiß) Sirup mit 0,7 Liter Der Giffard Egg White (Eiweiß) Sirup ist die perfekte und schnelle Lösung, um einem Cocktail Struktur zu geben und ihm gleichzeitig Zucker zuzusetzen. Durch das Eiweiß erhalten Cocktails die gewünschte Konsistenz und eine gewisse Cremigkeit. Gleichzeitig werden bittere und säuerliche Aromen abgemildert. Der vielfach verwendbare Sirup, der sich insbesondere für Sours eignet, stammt von dem französischen Sirup-Spezialisten Giffard und wird in einer...