Tramontina CENTURY WOOD Tranchiermesser

Ein gelungenes Churrasco beginnt mit dem richtigen Messer! Das CENTURY WOOD Tranchiermesser mit seiner 20 cm langen, extrem scharfen Klinge sorgt für mühelose, präzise Schnitte – perfekt für saftige Braten, Geflügel oder große Fleischstücke. Egal ob beim Grillabend oder einem festlichen Dinner, dieses Messer ist ein unverzichtbarer Helfer für anspruchsvolle Genießer. Die aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedete Klinge wurde im innovativen Sub-Zero-Verfahren gehärtet, um eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit zu gewährleisten. Der V-Schliff sorgt für höchste Präzision und müheloses Gleiten durch jede Fleischstruktur, ohne Fasern zu zerreißen. Für maximalen Komfort wurde das Messer mit einem ergonomisch geformten Echtholzgriff (FSC-zertifiziert) ausgestattet, der sicher in der Hand liegt und durch seine Edelstahlnieten höchste Stabilität bietet. Dies sorgt für ein ausbalanciertes, angenehmes Arbeiten. Zertifiziert nach den höchsten Hygienestandards durch die NSF (National Sanitation Foundation) und mit einer beeindruckenden 25-Jahres-Garantie, erfüllt dieses Messer selbst professionelle Ansprüche. Zudem ist es spülmaschinengeeignet, was die Reinigung besonders einfach macht. Messer aus einem Stück hochligierten Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet Gehärtet im Sub-Zero Verfahren Rostfrei und korrosionsbeständig Klingenhärtegrad: 55-57 HRC Schliff: V-Schliff Edelstahlnieten Griff aus FSC zertifiziertem Echtholz Ergonomisch und gut ausbalanciert für Sicherheit und Komfort Spülmaschinengeeignet NSF-zertifiziert 25 Jahre Garantie Klingenlänge: 21,2 cm Gesamtlänge: 33,3 cm

SCHARFES TRANCHIERMESSER: 20 cm lange Klinge aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116), ideal für BBQ, Braten, Geflügel und große Fleischstücke mit mühelosen, präzisen Schnitten. LANGLEBIGE KLINGE: Im Sub-Zero-Verfahren gehärtet für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, rostfrei und korrosionsbeständig mit scharfem V-Schliff, Klingenhärtegrad 55-57 HRC für langanhaltende Schneidleistung. ERGONOMISCHER HOLZGRIFF: FSC-zertifizierter Echtholzgriff mit Edelstahlnieten bietet sicheren Halt und ermüdungsfreies Arbeiten, perfekt ausbalanciert für maximalen Komfort beim Schneiden. PROFESSIONELLE QUALITÄT: NSF-zertifiziert nach höchsten Hygienestandards, aus einem Stück geschmiedet für höchste Stabilität und Präzision bei anspruchsvollen Schneidarbeiten. PFLEGELEICHT: Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung, Maße 33,3 cm Länge x 3,2 cm Breite x 1,5 cm Höhe, hergestellt in Brasilien.