Staub Cocotte aus Gusseisen 0,5 l rund

Hergestellt in Frankreich. Schwerer, dicht schließender Deckel hält Feuchtigkeitsspikes auf dem Deckel und erzeugt einen Regenwald-Effekt, der die Säfte gleichmäßig wieder auf Lebensmittel zurückkehrt Ofenfest bis 482 °C ohne Deckel. Deckel sind ofenfest bis 260 °C, Nickel-Stahl-Knopf Der glatte Emaille-Boden funktioniert auf allen Herdarten einschließlich Gas-, Elektro-, Glaskeramik-, Induktions- und Halogenherden Einzigartige matte Textur für eine außergewöhnliche Bräunung, spülmaschinenfest, Handwäsche wird empfohlen Wie alle emaillierten Gusseisen-Kochgeschirr werden unsere handgefertigten Stücke kopfüber in einem Ofen gebrannt. Um eine gründliche Emaillierung zu gewährleisten, werden sie bei jedem Anstrich gedreht. Dadurch kann es zu geringfügigen Farbabweichungen kommen, von der der Felge auf dem Gestell kommen.

Die Staubkocotte ist unübertroffen für langsames Garen von Fleisch und Gemüse in zarter Perfektion und zum köcheln von herzhaften Eintöpfen und Suppen. Gusseisen verfügt über außergewöhnliche wärmespeichernde Eigenschaften, so dass der Topf gleichmäßig erwärmt wird. Der innovative Deckel verfügt über winzige Spikes auf der Innenseite, die kontinuierlich kondensierte Flüssigkeit wieder auf das Essen abgeben, was feuchte, aromatische Ergebnisse erzielt. Mit ihrem exquisiten Emaille-Finish verwandelt sich jedes Stück wunderschön von der Küche auf den Tisch. Von Komfortnahrung bis hin zu üppigen Abendessen ist jedes Gericht etwas Besonderes, wenn es in Staub serviert wird. Das emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr von Staub ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit außergewöhnlicher Haltbarkeit ist es perfekt für den täglichen Gebrauch in Gourmetküchen und renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstückstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden. - Frankreich. Sc