UNOLD Biscotto Pizzastein Eckig - 32 x 32 cm, Hohe Wärmespeicherung

Hohe Wärmespeicherung für gleichmäßige Backergebnisse Geringe Wärmeübertragung – reduziert das Risiko eines verbrannten Pizzabodens Poröse Oberfläche unterstützt die Aufnahme überschüssiger Feuchtigkeit aus dem Teig und sorgt für einen knusprigen Boden Ideal für das Backen von original neapolitanischer Pizza bei hohen Temperaturen Lebensmittelecht und hygienisch

100 % italienisches Qualitätsprodukt Handgefertigt auf der Halbinsel Sorrent aus einer speziellen, mineralreichen Tonmischung. Jeder Biscotto ist ein Unikat, gefertigt nach traditioneller italienischer Handwerkskunst. Kleine optische Abweichungen sind Ausdruck seiner handwerklichen Herstellung und machen jeden Stein einzigartig.