Doppio Passo Appassimento Primitivo Rotwein 0,75L 14,5% vol

Die geballte Kraft der Primitivo-Traube Die Sonne Italiens ist stark und strahlend. Diese Kraft der Sonne wird für die Bereitung des Doppio Passo Appassimento genutzt, um einen unvergleichlich weichen Wein zu erschaffen, der gleichzeitig gehaltvoll und aromareich ist.Nach der Ernte werden die Trauben der Rebsorte Primitivo trocknen gelassen. Ein natürlicher Konzentrationsprozess in den Weintrauben setzt ein. Und Weine einer unglaublichen geschmacklichen Fülle entstehen. Der aromatische Rotwein präsentiert sich dunkelrot und satt im Glas. Im Duft besticht er mit gereiften roten Beeren, Dürrobstaromen und ausgewählten Kräutern. Die vorhandene Süße unterstreicht die Aromenvielfalt und schafft eine ausgleichende Balance zum vorhandenen Extrakt des Weines.Der Doppio Passo Appassimento ist ideal als Partner süßer Nachspeisen einzusetzen. Er passt hervorragend zu Mousse au Chocolat oder Tiramisu. Ebenfalls kann er zu gereiftem Käse und Salami gereicht werden.

Die kraftvolle Sonne Italiens dient durch ihre Energie der Herstellung des Doppio Passo Appassimento Rosso aus Apulien, um einen außergewöhnlich samtigen Wein zu kreieren, der zugleich vollmundig und facettenreich wirkt. Nach der Lese werden die Früchte zum Trocknen ausgelegt. Ein natürlicher Reifeprozess in den Beeren beginnt. So entstehen Tropfen mit einer beeindruckenden geschmacklichen Tiefe. Der aromatische Doppio Passo Appassimento Rosso erscheint dunkelrot und intensiv im Glas. Im Bouquet überzeugt er durch reife rote Früchte, Trockenobstnoten und feine Gewürze. Die dezente Süße hebt die Vielfalt der Aromen hervor und sorgt für eine harmonische Balance zum kräftigen Körper des Weins. Der Doppio Passo Appassimento Rosso aus Apulien eignet sich perfekt als Begleiter zu süßen Desserts. Er harmoniert ideal mit Schokoladenmousse oder Tiramisu. Ebenso passt er ausgezeichnet zu gereiftem Käse und würziger Salami. Rebsorten: rote Assemblage Empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20 °C Säure: 5 ,8 g/l Restzucker: 35,0 g/l Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe (Sulfite, Kaliummetabisulfit, Dimethyldicarbonat), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummi arabicum). Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 427 Brennwert in kcal 102 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 3,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Hersteller: C.V.B.C.& C. SpA., 30020 Fossalta di Piave, Italien Importeur: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Sektkellereistraße 5, 06632 Freyburg/Unstrut, Deutschland Herkunft: Italien Region: Apulien Bezeichnung: Rotwein, Wein aus eingetrockneten Trauben Qualitätsstufe: IGT Geschmack: lieblich vorhandener Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter

Entdecken Sie den Doppio Passo Appassimento Primitivo - einen kraftvollen italienischen Rotwein, der die Sonne Italiens im Glas einfängt. Hergestellt aus der Primitivo-Rebe, durchläuft dieser Wein ein traditionelles Herstellungsverfahren, das ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Nach der Ernte werden die Trauben unter der intensiven Sonne Italiens kontrolliert getrocknet, wodurch sich Aromen, Farbe und Extraktgehalt natürlich verdichten. Das Ergebnis ist ein Wein von tiefro

Doppio Passo Primitivo Appassimento – der außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Apulien Der intensiv-samte Geschmack, seine Kraft und Intensität machen diesen lieblichen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis Mit Aromen von süßen Pflaumen, getrockneten Früchten und Gewürzen, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, liebliche Rotwein im Weinglas Dieser Primitivo-Rotwein mit 14.5 Vol.- percent Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu geschmortem Fleisch wie Osso Bucco, Trüffelrisotto, kräftigen Pasta Gerichten oder einfach am Kamin Durch das traditionelle Herstellungsverfahren des Appassimento bei dem die Trauben vor der Weiterverarbeitung in luftigen Lagerhallen getrocknet werden, erhält der Wein seine besondere Fruchtigkeit, ist außergewöhnlich vollmundig und überzeugt mit eleganten ausgeprägten Trockenfruchtaromen