Alessi Convivio Holzdeckel

Otoshibuta ermöglicht das Garen von Speisen, indem es sie unter der Wasserlinie hält, ohne die Textur der empfindlichsten Zutaten zu beeinträchtigen Designer: David Chipperfield Material: Zypresse-Holz Größe: Breite 23 cm, Höhe 4.5 cm, Durchmesser 20 cm Gewidmet den Küchenliebhabern, die Qualität und Funktionalität in ihren Geräten suchen, ohne auf die Originalität und Eleganz eines Designobjekts zu verzichten

Otoshibuta ermöglicht das Garen von Speisen, indem es sie unter der Wasserlinie hält, ohne die Textur der empfindlichsten Zutaten zu beeinträchtigen Designer: David Chipperfield Material: Zypresse-Holz Größe: Breite 23 cm, Höhe 4.5 cm, Durchmesser 20 cm Gewidmet den Küchenliebhabern, die Qualität und Funktionalität in ihren Geräten suchen, ohne auf die Originalität und Eleganz eines Designobjekts zu verzichten

Alessi - Convivio Holzdeckel zum Garen aus Zypressenholz Convivio ist das Ergebnis eines inspirierenden Dialogs zwischen dem renommierten Pritzker-Preisträger David Chipperfield und dem Sternekoch Pietro Leemann. Ihre einzigartigen Fähigkeiten und Expertisen verschmolzen, um diese bemerkenswerte Kollektion zu konzipieren. Die Kollektion umfasst Töpfe, Kasserollen, Bratpfannen und Küchengeräte, die mit dem klaren Ziel entwickelt wurden, ein vielseitiges und leistungsstarkes Set zu schaffen, das den gesamten kulinarischen Prozess von der Zubereitung bis zum Servieren begleitet. Durch eine gründliche Erforschung der Möglichkeiten der vegetarischen Küche konnten technische, dimensionale und typologische Entscheidungen optimal aufeinander abgestimmt werden. Das Ergebnis ist Convivio, eine Kollektion, die sich gleichermassen für universelle Anwendungen eignet, aber besonders beeindruckend in der Zubereitung von Gemüse und Hülsenfrüchten ist.