Hofmeister Holzwaren Krauthobel Holz

GLEICHMÄSSIGE STREIFEN: 3 scharfe Messer hobeln Weißkohl, Rotkohl und Chinakohl in feine, gleichmäßige Streifen – Krautsalat wie vom Markt, Sauerkraut wie früher. SICHER GEHOBELT: Die Sicherheitsschublade führt den Kohl und hält die Finger auf Abstand zur Klinge – kontrolliertes Arbeiten auch bei großen Köpfen. LIEFERUMFANG UND MASS: 1 Set aus Hobel (65 x 23,5 x 9 cm) und Stampfer (60 cm) aus Buche – hobeln und einstampfen mit einer Ausstattung. KOMPLETT FÜRS FERMENTIEREN: Erst hobelt der große Hobel den Kohl, dann verdichtet der lange Stampfer die Streifen im Topf – so entsteht Sauerkraut wie früher. TRADITIONSWERKZEUG: Naturbelassene, geschmacksneutrale Buche und in Europa gefertigt – ein klassischer Küchenhelfer.

GLEICHMÄSSIGE STREIFEN: Drei scharfe Messer hobeln Weißkohl, Rotkohl und Chinakohl in feine, gleichmäßige Streifen. So gelingt dir Krautsalat wie vom Markt und Sauerkraut wie früher, ganz ohne mühsames Schneiden mit dem Messer. SICHER GEHOBELT: Die Sicherheitsschublade führt den Kohl und hält deine Finger auf Abstand zur Klinge. So arbeitest du auch bei großen Köpfen kontrolliert. Stelle den Hobel dabei standsicher auf eine geeignete Arbeitsfläche. GROSSE AUSFÜHRUNG: Der Hobel misst 65 x 23,5 x 9 cm und wiegt 2.680 g. Die lange Arbeitsfläche bietet Platz für ganze Kohlköpfe und größere Mengen, ideal für die Ernte und die Einkochsaison im Herbst. MEHR ALS SAUERKRAUT: Auch Gurken, Zwiebeln, Zucchini und anderes festes Gemüse hobelst du damit für Salate, Brotzeit oder eingelegtes Gemüse. Der Hobel arbeitet ganz ohne Strom und ist rein manuell. NATURBELASSENES BUCHENHOLZ: Geschmacksneutral und in Handarbeit in der EU gefertigt. Nach dem Hobeln von Hand abspülen, abwischen und gut trocknen lassen, nicht spülmaschinengeeignet. Im Lieferumfang: 1 Hobel mit 3 Messern.

GLEICHMÄSSIGE STREIFEN: 3 scharfe Messer hobeln Weißkohl, Rotkohl und Chinakohl in feine, gleichmäßige Streifen – Krautsalat wie vom Markt, Sauerkraut wie früher. SICHER GEHOBELT: Die Sicherheitsschublade führt den Kohl und hält die Finger auf Abstand zur Klinge – kontrolliertes Arbeiten auch bei großen Köpfen. LIEFERUMFANG UND MASS: 1 Hobel aus Buchenholz, 65 x 23,5 x 9 cm – für große Kohlköpfe und ganze Ernten. MEHR ALS SAUERKRAUT: Auch Gurken, Zwiebeln, Zucchini und festes Gemüse lassen sich hobeln – für Salate, Brotzeit und eingelegtes Gemüse. TRADITIONSWERKZEUG: Naturbelassene, geschmacksneutrale Buche und in Europa gefertigt – ein klassischer Küchenhelfer.