Dr. Oetker Weiße Kuvertüre 150 g

VIELSEITIGER GENUSS: Ob als Backzutat, schokoladige Füllung im Dessert oder zum Glasieren und Verzieren von Torten und Gebäck, die Kuvertüre aus weißer Schokolade zaubert aus Ihrem Nachtisch ein köstliches Erlebnis. GANZ NACH IHREM GESCHMACK: Die fein glänzende Kuvertüre Weiß mit 32% Kakaobutter spricht vor allem Liebhaber von weißer Schokolade an und eignet sich hervorragend für einen süßen Geschmack in weißer Mousse au Chocolat oder Schokoladensoßen. BACKEN MIT STIL: Die praktischen Sollbruchstellen der Blockschokolade erleichtern Ihnen das Portionieren, wobei der weißen Schokolade durch das eingeprägte Dr. Oetker Logo in jedem Stück eine edle Optik verliehen wird. ANWENDUNG: Zerteilen Sie die Schokolade grob, schmelzen Sie sie bei schwacher Hitze im Wasserbad und überziehen abgekühlte Backwaren und Gebäck damit – für einen besonders schönen Glanz die Kuvertüre nach dem Abkühlen erneut etwas erwärmen. LIEFERUMFANG: 1 x 150 g Kuvertüre Weiß, schokoladiger Überzug und Füllung für Torten, Kuchen & Gebäck von Dr. Oetker.

Genießen Sie den reichhaltigen, cremigen Geschmack von Dr. Oetker Weiße Schokolade Back-Kuvertüre. Diese hochwertige 150-g-Tafel ist Ihr perfekter Partner für die Zubereitung exquisiter Desserts. Speziell zum Schmelzen, Backen, Raspeln und Überziehen entwickelt, verleiht sie Kuchen, Gebäck und Keksen ein glattes, professionelles Finish. Sie schmilzt zudem herrlich zu luxuriösen weißen Mousses und seidigen Schokoladensoßen für eine ganz besondere Note. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, einschließlich 32 % Kakaobutter, bietet diese Kuvertüre einen außergewöhnlich zarten Geschmack und ideale Fließeigenschaften. Für perfekte Ergebnisse hacken Sie die Schokolade grob und schmelzen sie schonend im Wasserbad, wobei darauf zu achten ist, dass kein Wasser in die Masse gelangt. Für einen wunderbar glänzenden Finish auf Ihren überzogenen Kreationen temperieren Sie sie, indem Sie sie auf 25–27 °C abkühlen und behutsam auf maximal 30 °C wieder erwärmen. Dieses Produkt enthält Milch und kann Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen und Pekannüssen enthalten. Kühl und trocken lagern und die Verpackung auf das Mindesthaltbarkeitsdatum überprüfen.