Victorinox Fibrox Ausbeinmesser

IDEAL FÜR FLEISCH & FISCH: Das Ausbeinmesser eignet sich für präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen bei Fleisch und Fisch. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig. FÜR DEN PROFI: Das scharfe Messer ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen. KOMFORTABLE HANDHABUNG: Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen. LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Fibrox Ausbeinmesser, Abmessungen: 285 x 45 x 22 mm, Gewicht: 90 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.6613.15BK HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innovation.

Victorinox Fibrox Ausbeinmesser 15 cm Zum präzisen Trennen von Fleisch von Knochen ist eine schmale, flexible Klinge besonders hilfreich. Dieses Ausbeinmesser verfügt über eine 15 cm lange Edelstahlklinge und einen rutschhemmenden Fibrox-Griff, der auch bei längeren Arbeiten angenehm in der Hand liegt. Die flexible Ausführung unterstützt kontrollierte Schnitte entlang von Knochen, Sehnen und Fettgewebe. Dadurch eignet sich das Messer für den professionellen Einsatz sowie für anspruchsvolle Arbeiten in der Küche. Eigenschaften: - Flexible 15 cm Klinge ermöglicht präzises Ausbeinen und Parieren - Edelstahlklinge unterstützt saubere Schnitte und eine lange Nutzungsdauer - Schmale Klingenform hilft beim Arbeiten nah am Knochen - Fibrox-Griff bietet sicheren Halt auch bei feuchten Händen - Geeignet zum Entfernen von Sehnen, Fett und Häuten.