Caso DryAged Master 380 Pro

Hochwertiger Reifeschrank mit Kompressor-Technik für das Lagern, Präsentieren und Reifen von hochwertigem Fleisch, Käse, Wein uvm.

Farbe: Edelstahl/Glas . Nutzinhalt: 380l . Ausstattung: LED-Beleuchtung . Bauart: Standgerät . Türanschlag: rechts . Abmessungen (HxBxT): 1860x600x685mm

CASO DryAged Master 380 Pro DryAged Cooler

CASO DryAged Master 380 Pro! Was ist Dry-Age überhaupt? Dry-Aging ist die älteste Methode, um ein Stück Fleisch trocken zu reifen. Das Fleisch wird bei einer gewissen Luftfeuchtigkeit und Temperatur gereift. Dies dient dazu, dass es besonders zart wird, mit einem sehr aromatischen Geschmack. Das Verfahren wird ebenfalls bei anderen Lebensmitteln wie bspw. Käse verwendet. Das Ziel des Dry-Aging ist es, ein sehr intensives, aromatisches Geschmackserlebnis zu erzeugen. Mit dem DryAged Master 380 Pro von CASO kannst Du ab jetzt ganz einfach Dein eigenes Dry-Aged Fleisch herstellen. Das Schöne daran, mit diesem Gerät ist es nun möglich, dies bei Dir Zuhause zu machen, ohne auf andere angewiesen zu sein. Du selbst kannst bestimmen, welcher Reifegrad Dir am besten schmeckt und welches Stück Fleisch Du reifen möchtest. Der CASO DryAged Master 380 Pro ist ein echter Hingucker und könnte sogar in dem ein oder anderem Wohnzimmer seinen Platz finden. Der Reifeschrank besitzt mehrere Ebenen mit Edelstahlrosten, wo ordentlich viel Fleisch d